вторник, 7 юли 2009 г.

Най-старата бира

Американската компания Dogfish пуска на пазара бира, която я има от 9000 години!

Бирата Chateau Jiahu е била извлечена от древни китайски чашки с помощта на молекулярната биология. Сервизът е бил открит в Централен Китай по време на разкопки. Учени са успели да изолират основните съставки на пивото: ориз, мед, грозде и плод, който растял само в околностите на разкопките.

Звучи доста гадно, но какво можеш да очакваш от китайска бира, която на всичко отгоре е на 9000 години. Това всъщност е най-старата алкохолна напитка, като на второ място остава виното в Месопотамия. Така след месец американците ще могат да усетят какво са пили древните китайци.

Преди пет години същата компания започна да предлага бирата Midas Touch, която е била по вкуса на цар Мидас (онзи със златото). Те извлякоха рецептата от древногръцки съдове открити по време на разкопки в Турция.
Взето от men.hotnews.bg

Няма коментари: