събота, 28 ноември 2009 г.

Няколко чаши кафе всеки ден позволяват да се забави развитието на чернодробни заболявания

Няколко чаши кафе всеки ден позволяват да се забави развитието на чернодробни заболявания като хепатит С, сочат изследвания на американски учени.

Хора, болни от хроничен хапатит С или други чернодробни заболявания в напреднал стадий, и които консумират ежедневно най-малко 3 чаши кафе, намаляват с 53% риска от влошаване на болестта. Това става ясно от изследването, проведено от Нийл Фрийдман от Американския национален институт по ракови заболявания. Проведено е сред 766 пациенти страдащи от хепатит С, който не се повлиява от лечение с противовирусни средства. Те били наблюдавани в продължение на 4 години и напредването на болестта се оказало различно в зависимост от това дали хората имат навика да консумират кафе или не. Установено било, че развитието на болестта е обратно пропорционално на консумацията на кафе.

За момента изводите са по-скоро емпирични, тъй като не е изяснен механизмът, по който се стига до тези резултати. Авторите на изследването работят по различни хипотези за това как кафето спира развитието на болестта. Не е ясна и ролята на самия кофеин. Предишни изследвания са показали, че той спира развитието на ракови заболявания при плъхове. Консумацията на черен или зелен чай обаче няма същия ефект като кафето при хора с чернодробни заболявания. Според Световната здравна организация между 3 и 4 млн. души ежегодно се заразяват с хепатит С. В 70% от случаите болестта става хронична и заплашва да предизвика цироза или дори рак на черния дроб.
Взето от Сутрешно кафе

четвъртък, 26 ноември 2009 г.

Войната за водката

10 минутен клип от филма "Войната на водката" на VBS.TV. Целият филм може да видите ТУК.


вторник, 24 ноември 2009 г.

Най-опасните коктейли

Смесването на алкохолни напитки винаги се отразява на блясъка в очите, говора и ориентацията ни в пространството.

Има комбинации, от които на сутринта няма и следа, има и такива, които ще те накарат да съжаляваш, че си се родил още щом отвориш очи на сутринта. Ето пет от тях:

Трите мъдреца

1/3 Jim Beam, 1/3 Jack Daniels и 1/3 Johnnie Walker

Класическият шот е подходящ, ако си решил да завършиш нощта в изтрезвителното или в болница.

Кървавата река

1/3 ром, 1/3 текила, 1/3 водка

Какво може да очакваш от един ром в компанията на водка и текила, освен главоболие. Този коктейл ти трябва, колкото и шампоан в окото докато се къпеш.

Мъртвият нацист

Ликьор Jagermeister и шнапс Rumple Minze

Солидно количество от това питие няма да те убие, макар че приликата ти с труп ще е поразителна. А на сутринта със сигурност ще съжаляваш, че не са те обесили там нейде край Нюрнберг след края на Втората световна война.

Лудият пес

1 водна чаша водка, 1 сироп Black Current Cordial и малко табаско

Екзотичният вкус на тази напитка ще ти осигури добро настроение на някое шумно парти. Запомни добре цвета на коктейла, защото вероятността по-късно вечерта той да "излезе" обратно от теб на свобода е огромна.

Боби Великолепният

Равни част афтършок, текила и уиски

Знаменитият коктейл ще ви накара да загубите своето великолепие след петата чаша. Не се препоръчва, ако после ще обяснявате на таксиметровия шофьор адреса си.
Взето от www.men.hotnews.bg

неделя, 22 ноември 2009 г.

И Moschino "облече" Coca-Cola Light

Новата лимитирана серия на вечната марка Coca-Cola е облечена като героиня от операта “ Кармен”, а дизайнът е не от друг, а от Moschino. Поводът на сътрудничеството между двете компании е модната седмица в Милано, а част от приходите от лимитираната селекция на Coca-Cola Light ще отидат за благотворителни каузи.

Избрани да облекат Coca-Cola Light бяха Донатела Версаче, Алберта Ферети, Силвия Фенди, Анджела Мисони и др. Всички те украсиха легендарната бутилка със собствените си виждания за нея, но само Moschino обра овациите и спечели официалното право на продажба на лимитираната серия. По екземпляр от уникалната бутилка получиха всички участници в седмицата на модата в Милано, а каузата на дизайнерите и Coca-Cola бе да подкрепят жертвите на земетресението в Италия през годината. Серията е ограничена и може да се сдобиете с ценителската версия на Moschino Coca-Cola Light само чрез поръчка.
Взето от www.millionaire.bg

събота, 21 ноември 2009 г.

В търсене на уискито

Шотландска компания, собственик на алкохолния бранд Whyte & Mackay, ще финансира експедиция до Антарктида, чиято основна и единствена цел ще бъде откриването на изгубено през 1909 г. уиски.

По данни на компанията, под ледовете на Антарктида лежат цели две каси уиски McKinlay & Co, забравени там преди век, пише Times. Те били предназначени за членовете на британска полярна експедиция от онова време, водена от изследователя Ърнест Шекълтън.

През 2006 г. бутилките са открити от съвременни полярници, които обаче не разполагали с необходимия инструментариум, за да ги извадят на повърхността. Сегашната експедиция, която ще се състои от новозеландци, потегля за Ледения континент веднага след Нова година.

От Whyte & Mackay се надавят, че 100-годишното уиски е запазило аромата и вкусовите си качества. Всъщност основна цел на експедицията е не просто каприз, нито реклама, а вземането на проби от отлежалата цял век напитка.

Уискито McKinlay & Co е произведено в началото на XX в. по класическа рецепта, която от Whyte & Mackay възнамеряват да възстановят в производство.
Взето от www.men.hotnews.bg

четвъртък, 19 ноември 2009 г.

Paramount Pictures пуска водка "Кръстникът"

Филмовата компания Paramount Pictures и и производителят Iconic Brands пускат на пазара водка "Кръстникът", съобщава "Холивуд рипортър".

"Продажбата на спиртни напитки, свързани с имената на знаменитости, е във възход. Затова и партньорите ни от Paramount се решиха на подобен нестандартен ход. Убеден съм, че новата водка ще има голям успех", обяснява шефът на Iconic Brands Ричард де Чичо.

Напитката ще се произвежда в Италия, а в САЩ ще се предлага от април 2010 г. Тя няма да бъде първата по рода си - в Америка вече е пускана водка "Дан Акройд" и водка "Джими Хендрикс".

За пръв път обаче гигант от шоубизнеса като Paramount се ангажира с налагането на нов бранд спиртна напитка на пазара.Филмовата компания Paramount Pictures и и производителят Iconic Brands пускат на пазара водка "Кръстникът", съобщава "Холивуд рипортър".

"Продажбата на спиртни напитки, свързани с имената на знаменитости, е във възход. Затова и партньорите ни от Paramount се решиха на подобен нестандартен ход. Убеден съм, че новата водка ще има голям успех", обяснява шефът на Iconic Brands Ричард де Чичо.

Напитката ще се произвежда в Италия, а в САЩ ще се предлага от април 2010 г. Тя няма да бъде първата по рода си - в Америка вече е пускана водка "Дан Акройд" и водка "Джими Хендрикс".

За пръв път обаче гигант от шоубизнеса като Paramount се ангажира с налагането на нов бранд спиртна напитка на пазара.
www.regal.bg

сряда, 18 ноември 2009 г.

В японска кафетерия предлагат поръчки "на сляпо"

Японската кафетерия Ogori се отличава от другите по това, че в нея не можете сами да си поръчате храна. Вместо Вас и за Вас поръчка ще направят предишните посетители. Изестни със своята непредсказуемост, японците въвели в своята кафетерия това интересно правило.



Ogori на пръв поглед е обикновено място. Цялата оригиналност се състои в това, че посетителя не знае, че поръчката му е направена вече от посетителя преди него и не знае какво ще му бъде сервирано на масата. Собствениците на кафетерията са убедени, че по този начин се възпитава в щедрост и в изкореняване на алчността. Посетителите на заведението се въвличат в своеобразна игра, съдържаща елементи на неочакваност. Кафе Ogori предлага следните правила:

-Ако сте дошли със семейството си или с приятели, моля направете една поръчка - нека проявим грижа към другите хора. Как да го направите? Изборът е Ваш.

-Дори да не Ви допаднат някои от поръчаните за Вас блюда, постарайте се да изпитате удоволствие от поръчката (но ако пък съвсем не Ви харесват, преотстъпете ги на друг с внимание и грижа).

-Благодарете на онзи, който е направил и заплатил Вашата поръчка.

Много е рано все още да се говори за перспективността на един такъв подход, обаче основателите на кафетерията уверяват, че жителите на Кашива непременно се отбиват при тях поне по един път от любопитство.
Взето от www.coffeeland.bg

понеделник, 16 ноември 2009 г.

Съюзът на пивоварите: Българската бира е натурална, здравословна и качествена


Водещи производители обясняват дали в пивото има консерванти и доколко съставките му са български

Съюзът на пивоварите в България през април започна кампания с цел да запознае потребителите с високото качество и естествените съставки на пивото, произвеждано в страната, с традициите и ритуалите за консумацията му. "Бирата съдържа редица естествени съставки, които са неизменна част от здравословния начин на живот. Тя се произвежда от малц, вода, хмел и мая, комбинацията от които гарантира получаването на пиво с високо съдържание на протеини, витамини, минерали и антиоксиданти. Тези натурални съставки в съчетание с европейското ниво на произвежданите в страната марки са в основата на отличното качество на родната бира", каза Владимир Иванов, председател на Съюза на пивоварите. Той добави още, че като представител на социално отговорна индустрия държи да подчертае, че най-важна остава умерената консумация.

До момента по линия на деветмесечната кампания се проведоха Първият бирен салон в страната с акцент върху дегустацията на пиво и посещения на журналисти в основните пивоварни. Предстои втори бирен салон, както и кампания по изработване на българска бирена чаша. Инициативата е подкрепена и от комуникационна кампания в интернет, външна реклама и радиоигра. Паралелно текат активности по създаване на Българско бирено общество, форум за обмяна на информация във Facebook, срещи с европейски експерти. Кампанията е финансирана с обединените усилия на членовете на Съюза на пивоварите. "Болярка – ВТ" АД, "Загорка" АД, "Каменица" АД, "Карлсберг България" АД и "Ломско пиво" АД.

В тази връзка сп. "Регал" се обърна с доуточняващи въпроси към представителите на основните производители в страната, за да изясни двете ключови твърдения – че бирата е натурална и че е българска.

Александър Бринкеринк, мениджър "Пивоварна" , "Загорка" АД
В пивоварна "Загорка" процесът на стабилизиране на пивото се случва по два основни начина. Първият се състои в стабилизиране на общото количество полифеноли чрез намаляването и конвертирането им в неактивна форма, използвайки PVPP (Divergan). Вторият начин е стабилизиране чрез селективна абсорбция на протеини посредством употребата на стабилизатор Daraclar, който отговаря на изискванията на закона за чистотата на немската бира. Важно е да подчертаем, че и в двата случая – PVPP и Daraclar, са продукти, които спомагат за процеса на стабилизиране и играят ролята на филтър, но не участват в крайния състав на готовия продукт. Ние не използваме консерванти като аскорбинова киселина, калиев сорбат, натриев бензоат и др.


Николай Добрев, Производствен директор в "Карлсбeрг България" АД
"Карлсберг България" не използва консерванти в производството на своите продукти. Стабилизирането на пивото става по класически методи – дълго отлежаване и избистряне при ниска температура. По този начин начин се получава флокулиране и утаяване на маята и пивото се избистря по естествен път. При бутилиране пивото се пастьоризира за получаване на по-голяма трайност.

Ханс-Арнд Даанкен, мениджър "Пивоварна Хасково", "Каменица" АД
Не ползваме консерванти, но в пивоварната промишленост по принцип се ползват помощни материали като Ксерогел (Xerogel) и PVPP, които внасяме от Германия.
Ксерогелът е инертен материал под формата на прах, който абсорбира белтъчините. Използва се преди филтрация на всички бири без безалкохолната.
При производството на безалкохолна бира се използва PVPP – инертен абсорбиращ полифенолите материал, който също се използва преди филтрация. И двата не са химикали и не участват в химична реакция, както например се случва с някои химически вещества, означавани с Е. След като окажат въздействието си, те се отстранява от процеса. Имат абсорбиращо физическо въздействие.
Бирата се стабилизира чрез пастьоризация, без привнасянето на химикали.


инж. Нейко Неков, зам.- директор по производствени въпроси, "Болярка" АД
Пивото е естествен продукт, който се получава от натурални съставки. Всички негови вкусови и ароматни качества се оформят по технологичен път в процеса на производство. По същия начин стабилността на пивото се получава по технологичен път в процеса на производството на пиво и не е необходимо да се използват консерванти.


Каква част от продуктите, които използвате при производството на бира, се произвеждат в България и каква са внос?

Александър Бринкеринк, мениджър "Пивоварна" , "Загорка" АД
Приблизително 20-25% от материалите, които използваме, са внос, всичко останало се набавя от България.

Ханс-Арнд Даанкен, мениджър "Пивоварна Хасково", "Каменица" АД
От трите основни съставки на бирата – вода, малц и хмел, единствено хмелът се внася. Също така част от малца при производството на лицензионните марки се внася. Съвсем приблизително, средно около 95% от съставките за производството на нашата бира са местни

Димитър Пашков, Директор "Снабдяване и логистика" в "Карлсберг България" АД
При използването на суровини и материали нашата компания спазва спецификациите, които са еднакви за цялата "Карлсебрг груп" по света. В случай че българските производители преминат одит от специалисти на групата (стандартна процедура при избор на доставчици) и могат да гарантират постоянно качество на доставките си, те винаги са предпочитани от нас.

инж. Нейко Неков, зам.- директор по производствени въпроси, "Болярка" АД
Основните суровини за производство на пиво са вода, ечемик, хмел и пивни дрожди. Естествено при нас използваме вода от местни извори, които са в планината на около 40 км от Велико Търново. Ечемикът, който използваме, е изцяло български, като в години, когато има недостиг, сме внасяли малц, който е от страни от ЕС. Хмелът, който се произвежда в България, не е достатъчен, за да обезпечи производството на пиво в България. Съотношението между хмела, който е от България и от внос, е различно, като зависи от годината и реколтата, но над 70% винаги е от внос. Пивоварните дрожди, които използваме, са от институтите по пивоварство Weihenstephan, Freising и VLB Berlin – Германия. Материалите, които се използват за филтрация на пивото, са изцяло вносни. Същото се отнася и за препаратите за почистване и дезинфекция. Малка част от материалите при опаковането са от внос, всички останали са местно производство от България.
Взето от www.regal.bg

четвъртък, 12 ноември 2009 г.

200 мухи рекламисти

„В тази рекламна кампания не бяха наранени никакви мухи” – може би така трябва да започне презентацията на тази уникална пиар забава, която за малко повече от две седмици разсмя над 550 000 човека в youtube. Медийното пространство беше завладяно от иновативната идея за мухи рекламисти, които презентират отлично вашата марка, предизвиквайки усмивки и вълна от коментари. И тук не става върпос за някоя хитра рекламна визия с муха, каквато представят от Smirnoff, а за нещо далеч по-нетрадиционно.

Дори и ние сме малко учудени от позитивизма, с който бе приета шантавата идея, за първи път използвана в Германия от независимото издателство Айхборн. Издателската къща се представила на последното изложение на книгата във Франкфурт с едно различно хрумване – те успяват да закачат леки рекламни лентички на 200 мухи с помощта на конец и малко восък.


Рекламните „афиши” не пречат на мухите, но им натежават достатъчно, че от време на време да кацат върху гостите на събитието. Така последните могат да видят рекламното послание, а алтернативното представяне обещава серия от реакции, вариращи от лека уплаха, през естествоизпитателски интерес, до възторжено признание на рекламния екип. Изчислена до последния детайл, лентичката сама пада след известно време и по този начин освобождава мухите от тежестта на рекламата.

Сами можете да прецените доколко тази рекламна кампания не противоречи на моралните принципи за защита на животните. Ние обаче оставяме анализа на неговата рекламна и иновативна плоскост, която заслужава поздравления за идеята.
Взето от publicworld.bg

понеделник, 9 ноември 2009 г.

Секретарска разсеяност струва на Pepsi 1,3 милиарда долара

Компанията за производство на безалкохолни напитки PepsiCo трябва да изплати компенсация в размер 1,26 милиарда долара по иска на двама жители на САЩ, според които е била открадната идеята им за производство на дестилирана вода, съобщава АП.

Съдът се произнесъл в полза на ищците, тъй като на заседанието не се явили представители на гиганта PepsiCo заради разсеяността на секретарка, забравила за получената призовка. През април Чарлс Джойс и Джеймс Войт се обърнали към съда в окръг Джеферсън с иск, по който ответник била компанията и дистрибуторските фирми Wis-Pak и Carolina Canners. В иска се твърди, че през 1981 година Джойс и Войт предложили на представители на последните две фирми технология за производството на бутилираната вода "U.P.". Двамата дори подписали споразумение за неразгласяване на конфиденциална информация, но то било нарушено, и през 1994 година PepsiCo започнала производството на водата "Aquafina" по същата технология, без да уведоми авторите й. Юридическата фирма Stith & Stith, представляваща интересите на PepsiCo, получила съобщение за постъпилия в съда иск на 11 юни, допълва БГНЕС.

На 15 септември компанията пренасочила писмото в юридическия отдел на PepsiCo, но секретарката Кати Хенри забравила за него, твърде заета с подготовката на заседанието на директорския борд. Твърде неприятна изненада очаквала компанията заради тази разсеяност, когато на 5 октомври получила решението от проведеното на 30 септември в тяхно отсъствие заседание и решението на съда.
Взето от dariknews.bg

сряда, 4 ноември 2009 г.

Рогата на уискито

Има цели продуктови категории, които са “запазена марка” на един регион или държава. Това важи в особена сила за високоалкохолните напитки. Хората с елементарна питейна култура знaят, че конякът е коняк, когато е френски. Узото е узо, когато е гръцко. Уискито е уиски, когато е шотландско/ирландско. Точно на илюзията за последното залага вече 5 години черния пръч а.к.а. Black Ram. A щом така упорито продължава да става все по-тюламорски, значи си има пиячите:
1. Лансиране


2. Напомняне


3. Тотално “ирландизиране”


Една лъжа казана 100 пъти… схващате. Визията и на трите клипа (особено третия) е меко казана страхотна и разбира се набългарска. Дали 5 години след старта на марката все е още е релевантно не знам, но трябва да се отбележи, че си остава подвеждането на зрителя за произхода на продукта (качествено еднакво “измама” с тази Узаки Зорбас или пък Брускети Марети). Има и важна разлика - главните герои в рекламата на Black Ram не обелват дума на престорен английски.

Успехът и налагането на черния пръч само доказват, колко е важно рекламата да си играе с фантазията на потребителя. Именно този, който не може да си позволи или се стиска за истинско вносно уиски. Този който иска да удари половин бутилка с разредител бира, а не 100 мл. с две кубчета лед и изворна вода. Black Ram представя легендата за овенa, но и изгражда парче по парче мита за ирландско-шотландско-българското уиски на приемлива цена и качество на Bushmills. Пазарът иска този мит и е готов да го приема с отворени гащи…



…и още по-широко зинали гърла


Интересно, но България не е без грам история в производството на уиски. Винпром Асеновград създава през вече далечна 1986 година марката “Дива коза”. И в момента го продава и то на цена с над 50% по-висока от тази на Black Ram. Едва ли продажбите са сравними с тези на “натурализирания ирландец”, но е интересно, че козичката не бяга от своя български произход и най-вероятно предлага по-добро качество. Животинския рогат елемент съвсем случайно присъства и при близо 20-години по-младия Black Ram. Според vinoto.com “Дива коза” e спечелил над 150 медала за качество по света, но това че чух за него съвсем случайно показва, колко е важен брандинга. Изкуството да си по-продавания, без обезателно да си по-добрия. Постигането на конкурентно предимство в съзнанието на потребителя без да има абсолютно предимство, когато докосваш небцето му.

Bonus, the real shit



Взето от marketinglokal.com

вторник, 3 ноември 2009 г.

Бар Наздраве

Култовата комедийна телевизионна поредица "Бар Наздраве", която ни вдъхнови да направим кафе-клуб "Десетият град" ще бъде отново на малкият екран.




Това е най-известният бар в света. Бар "Наздраве" (Истинският бар с това име, вдъхновил създателите за знаменития ситком, е в Бостън-Масачузест, в сериала кръчмата е в Чикаго). Негов собственик е Сам Малоун (Тед Дансън), бивша бейзболна звезда.

Това е уютно, закътано местенце, където Норм, Клиф, д-р Фрейзър и другите редовни посетители прекарват заедно по няколко часа всеки ден. Те са обикновени хора, понякога весели, понякога малко тъжни, със своите житейски проблеми и конфликти, които се опитват да решават с усмивка и заедно. Обединява ги чувството за хумор и доброжелателността.

Клиентите на бар "Наздраве" се знаят по име и си говорят на "ти". В живота на всеки от компанията няма тайни за останалите веселяци. Все едно дали става дума за поредното завоевание на Сам, или за служебните и лични неволи на Ребека. Соленият език на Клара е подправката не само за текила. Отвлеченият Клиф си философства за хипотетичните проблеми на човечеството, без да бъде смущаван от никого. Норм може на воля да се жалва от трудностите в брачния живот.

Ситкомът № 1 в продължение на пет години - "Бар "Наздраве" - е най-успешната и най-гледана комедийна телевизионна поредица, макар и започнала с фалстарт. "Бар "Наздраве" има колекция от 28 награди ЕМИ, шест пъти „Златен глобус, както и общо 117 номинации.

Премиерата на комедийната поредица е на 30 септември 1982. Осем от 11-те му сезона са в челната десетка на най-гледаните сериали. Много от епизодите (общо 273 по 24 минути всеки) са заснети на живо пред публика в студиото на Paramount. Стартът е на 12 ноември, 23,30 ч.
Взето от www1.zar.bg

неделя, 1 ноември 2009 г.

TaB Fabulous - нова енергийна напитка само за жени на Coca Cola

TaB Fabulous е нова енергийна напитка на концерна Coca Cola, която се опитва да влезе на европейския парар, въпреки че, не е някаква новост в Канада и Съединените щати. Под мотото "Да си жена е толкова трудно", TaB fabulous иска да погали самочувствието на женската част от консуматорите на енергийни напитки. TaB fabulous е била една от първите енергийни напитки, която The Coca Cola Company е наложила още преди повече от 40 години. С годините, формулата на напитката се е сменяла няколко пъти, в зависимост от промените в законите. Подслаждала се е със цикламат, но когато тази съставка е била забранена в Щатите са започнали да я подслаждат със захарин.
Трудно е да се предполага, дали напитката ще има същият успех на европейският пазар, както на американският, но ниското съдържание на калории (само 5) и мотото "розова енергия", поради високото съдържание на кофеин биха могли да бъдат да в неин плюс.