Главния проблем е, че в почти всички западни страни алкохолът е обществено приет наркотик. Той е вещество с много слаби хранителни качества: съдържа енергия, но не дава протеини и витамини. Ако тази енергия е повече от необходимата за организма, се превръща в мастна тъкан (това обяснява биреното шкембе при някои мъже на средна възраст).
Чистият алкохол няма вкус и цвят, за целта в напитките са добавени специални съставки. Те се различават и по процентно съдържание на алкохола. Разликите е количеството алкохол в 100 мл са довели до понятието .стандартно пиене". То съдържа 10 г. чист алкохол и чрез "него могат да бъдат сравнени различни по вид алкохолни напитки.
Повечето от младите, които пият, употребяват само един вид напитки. Предпочитат бирата пред виното и концентратите, а девойките - най-често виното. Пристрастените имат навика да смесват напитките.
Три четвърти от възрастните употребяват алкохол - някои умерено, други злоупотребяват. Мнозина са започнали да пият в юношеските години. Проучване показва, че един от четирима гимназисти пие редовно - поне веднъж седмично. Сред 20-годишните в Австралия седем от десет мъже и шест от десет жени имат същата норма.
Броят на жените, употребяващи алкохол, е по-малък от този на мъжете. За сметка на това еднакво количество алкохол въздейства по различен начин на половете. Женският организъм понася много по-зле алкохола от мъжкия, защото жените имат повече мастни тъкани (а точно те го абсорбират) и по-малко телесна течност (която го неутрализира). Алкохолът не се включва в процесите на храносмилането. През стените на стомаха и червата преминава направо в кръвта. Тя го отнася до черния дроб и други части на тялото, където се абсорбира предимно от мастните тъкани, включително и от мозъка.
Взето от kupon4e-bg.com
Няма коментари:
Публикуване на коментар