Космическа цена от 86 лева за чаша кафе втрещи бургазлии. Ободрителната напитка, която струва колкото една пенсия, се предлага в най-новото заведение "Буржоа" в центъра на града. На сервитьорите се налага да обясняват всеки ден на смаяните клиенти, че в менюто не е допусната правописна грешка. Предлаганото кафе било много специално, затова и цената му е толкова смущаваща. Ставало въпрос за най-луксозното и най-скъпо кафе в света с марката Kopi Luwak, разясняват келнерите. То се отглежда на остров Ява, а за производството му се използва доста странен начин.
Суровите кафеени зърна се консумират от специален вид мангусти, след това се изхвърлят заедно с изпражненията и се промиват. Така обработеното кафе се изпича и е готово за продажба с цена от 2000 долара за килограм. Заради изключително високата си цена Kopi Luwak се предлага само в най-скъпите заведения в големите световни столици.По материали на вестник "Телеграф"
Няма коментари:
Публикуване на коментар