Изумителна торбичка на Шуменско!

Ето тука вече, дизайнерите разработили тази торбичка са уцелили в десетката! Странното е, че не съм я виждал. Ще разпитам все пак!



Взето от Zaheto

Диджестиви и напитки за коктейли

AMARETTO DISARONNO
За първи път е създаден през 1525 г. от красива млада дама за Бернардо Луини, художник от школата на Леонардо да Винчи. Жената позирала на Луини за портрета му на Мадоната и те се влюбили. Портретът все още може да се види в църквата „Санта Мария де ла Грация” в Сароно. В знак на обич, дамата подарила бутилка от домашния си ликьор. Амарето се прави от бадеми и ядки от кайсии, които заедно с още 15 съставки се киснат определено време в гроздов дестилат. Напитката се прецежда, подслажда и оцветява до тъмно кафяво. Алкохолно съдържание 28%.


ANGOSTURA bitters (Ангостура битерс)
Ангостура битерс е създадена за първи път през 1824г. от немски хирург-генерал във военна болница в гр. Ангостура, Венецуела. Явно доста упорит лекар, защото е изследвал свойствата на тропическите растения цели 4 години. С този ароматен битер са се лекували стомашни проблеми, разстройства и лошо храносмилане – чудно начало за един много популярен и масово използван участник в много смесени напитки, но без спор за неговото качество.
Общо взето това е една от най-малките бутилки на всеки бар (конкурира я Underberg). Ароматните съставки които участват в Angostura aromatic bitters са турско кафе, жасмин, изсушена мента, канела, череша, портокалови, лимонови кори и други тропически растения и корени, като всичко това се налага в дестилат от захарна тръстика. Ангостура се използва в малки количества 2-3 даша, алкохолното и съдържание е 44.7%.


BAILEYS Irish cream liqueur (Бейлис айриш крийм ликьор)
За създаването на Бейлис са били необходими близо 4 години изследвания на поносимостта между хранителни съставки и алкохол. Проблемът бил в създаването на хомогенна смес от тях. Оказало се, че уискито не позволява на сметаната да вкисне. Този ликьор се появява на пазара през 1974 г., лансиран от “A & R Bailey”. Бейлис е комбинация на ирландско уиски и сметана с елегантно загатнати аромати на шоколад, еспресо и малко лешник. Алкохолно съдържание 17%.


BLUE CURACAO (Синьо Кюрасо)
Направен от специално подбраните билки, сладки червени портокали, горчивите, но страшно ароматни Кюрасо портокали и тези от сорта Киноу. Те се накисват в гроздов или неутрален дестилат, след определено време дестилата се прецежда и подслажда. Освен синьо има още червено, зелено, жълто и безцветно кюрасо, направени по сходни рецепти. Кюрасо е име на един от Карибските острови близо до Венецуела. Алкохолно съдържание 21-33%.


CAMPARI (Кампари)
Създаден е през 1860 г. от Гаспаре Кампари, собственик на кафенета и ресторанти в Торино. Рецептата включва билки, растения и плодове и е непроменена до днес. Следните правила трябва да се спазват при работа с Кампари:
- винаги се сервира изстудено, за да се подчертае балансираният му горчиво-сладък вкус;
- бутилката трябва да се пази от слънчева светлина и топлина, най-добре в хладилник;
- никога не се сервира с лимон, може с резен или кора от портокал;
- при смесване с други напитки е прието да се използва 50 мл. доза.
Алкохолно съдържание 25%.


COINTREAU (Коантро)
Дестилерията Cointreu е основана от двама братя, Адолф и Едуард-Жан Коантро, сладкари в Angers, Франция. Ликьорът който ние познаваме днес, е създаден през 1849 г. от Едуард Коантро, син на Едуард-Жан и пуснат на пазара през 1870 г. За получаването му се използва двойно дестилиран гроздов алкохол, кори от горчиви карибски и сладки испански портокали. Разновидност е на трипъл сек ликьорите. Алкохолно съдържание 40%.


GRENADINE SYRUP (Гренадин сироп)
Сироп от плод нар. Има характерен наситен червен цвят, специфичен аромат и приятен вкус. Използва се в много рецепти на смесени напитки.


KAHLUA (Калуа)
Това е мексикански кафе-ликьор. За получаването му се използва дестилат от захарна тръстика и кафе, отглеждано в Мексико. Алкохолно съдържание 26,5%.


MALIBU (Малибу)
Malibu Caribbean White Rum With Coconut всъщност е ликьор от кокос на основата на ром. Той е специален бленд от Barbadian white rum, произведен от най-добра меласа във фабриката West Indies Rum Distillery (основана 1893 г.). Дестилатът отлежава в бъчви от американски дъб между една и две години, след което се смесва с екстракт от кокосови орехи и подслажда. Произведен е за първи път през 1890 г., а през последните 23 години са продадени над 300 милиона бутилки. Те имат хващащ окото, бял цвят и са предпочитани от барманите за флеър, поради невероятната си здравина и добър баланс. По-старите бутилки Малибу са правени от изцяло бяла сплав подобна на керамична, сегашните са обвити със специално РЕТ фолио, което в много случаи може да ви предпази от счупено стъкло. Алкохолно съдържание 21%.


TIA MARIA (Тиа Мариа)
Кафе-ликьор от Ямайка, един от най-популярните в тази група. Прави се като кафе на зърна се залива с отлежал ром, прецежда се, подслажда се и се бутилира. Сервира се след хранене или с десерт. Алкохолно съдържание 20,5%.


VERMOUTH (Вермут)
Думата вермут произлиза от немската дума “vermud” – пелин (wormwood англ.) от рода “Artemisia”.
Тази билка била използвана за почти всякакви цели в древността – от лечебни за хората, до борба с вредните насекоми при растенията. За да направят лекарството по-поносимо, билката била добавяна към вино, а в последствие се прибавяли други подправки и дестилат – така се родил вермутът.
Тази напитка се получава от стабилизирано вино, ароматизирано с различни билки. Сместа се поставя в дървени съдове и от време на време се разбърква с лопатка. Не винаги обаче се използва пелин, както е в оригиналната рецепта. Чисто се пие като аперитив.
Вермут се пие преди ядене, като аперитив. Алкохолно съдържание 14 -17%.
Взето от BarDom

Бира в USB Flash за спешни случаи

Ето това е нещо велико! Сигурен съм, че ще го оценят любителите на бирата и то по достойнство!
Производител се е сетил как да направи по-интересна и Flash паметта, като я е напълнил с бира. Ако изпитате непреодолима нужда от глътка бира, просто махнете запушалката и изпийте съдържанието на флашката. След това може да я заредите отново, за да сте винаги подсигурен.
Взето от Блог за джаджи и весели неща!

Ferrari- кафе машина

След като харесвате спортни коли и обичате да пиете кафе, логично е да видите тези две неща заедно. След като LAMBORGHINI вдъхнови дизайна за машина за ескпресо, съвсем на дневен ред беше да се случи това и с Ferrari и кафе машината Brunopasso PD-1. Тя е с идеално гладки форми, червена и лъскава. Измервателните уреди са оформени като мини табло и лост от буково дърво, всичко това вдъхновенно от италианският супер автомобил. Цената за кафемашината е 850$.
Взето от MaxMan

Мечтаната сервитьорка

Малко смях в края на седмицата. Гледайте тук, това няма да го видите в нашето заведение!


Упсс, изтървах монетите.



Ледена бира моля!

Взето от veseloto:Смях и развлечения

ПРОМОЦИЯ

Промоция на уиски Grant's Family Reserve до изчерпване на количествата. 50ml. Grant's Family Reserve на цената на 50ml. обикновен Grant's.

William Grant & Sons Ltd е награждавана, независима, семейна дестилерия основана от William Grant през 1886 г. и управлявана днес от пето поколение наследници. Те дестилират някои от водещите световни марки шотландско уиски, включително Glenfiddich, любимият световен single malt (малц) и Grant's, четвърти в света най-продаван бленд, както и други алкохолни напитки.

Grant's Family Reserve

Grant's Family Reserve се основава на оригиналната рецепта, на която William Grant, основателят на компанията, за първи път слага името си през 1898 г. То е едно от водещите в света и незабавно разпознаваеми шотландски уискита, с вкус, който е предаван през пет поколения на семейство Grant's.
The Master Blender (главният технолог) и екипът му технолози внимателно селектират най-добрите малцове (single malt) и зърнени шотландски уискита - включително, принадлежащите на компанията Glenfiddich, The Balvenie Single Malt Scotch Whiskies и известното Girvan Grain Scotch Whisky, за да ги блендират хармонично и да дадат на Grant's Family Reserve вкусният, комплексен вкус и дълъг, гладък, запомнящ се послевкус.
Страстта на семейство Grant's към производство на най-доброто шотландско уиски и несравнимият опит и майсторство, гарантират постоянно качество на този изключителен бленд.

ABSOLUT 100

Чудо - от чешмите тече вино

Каква ли не била изненадата, когато по време на фестивала на гроздето в Италия от чешмите вместо вода започнало да тече бяло вино. Всички повярвали, че станало чудо, а всъщност било просто техническа грешка във водопровода.

Този "приятен" инцидент станал в Марино, местността известна с лозарството "Албани" намираща се южно от Рим. Грешката станала след като водопроводната инсталация на лозарския район била погрешно свързана с мраморния фонтан на централния площад на Марино. Всяка година в чест на празника от фонтана потича бяло вино. Градоначалникът и жителите на Марино били изненадани, когато вместо вино от фонтана потекла чиста вода. В този момент мъж се провикнал от балкона си: "Чудо, стана чудо. От чешмата тече вино. По късно жена разказвала как е напълнила кофа с вода за да почисти пода в кухнята и усетила миризмата на вино. "Веднага разбрах, че е вино", разказвала жената уточнявайки, че от всички чешми в сградата текло вино. Всяка година през октомври в град Марино се чества фестивалът на гроздето. Това е и в чест на адмирал Маркантонио Колоне, който се завръща в родния си град Малино след като побеждава турците в битка край Лепанто през октомври 1571 г.

БГНЕС

Кафе, кафе, кафе

Здравейте на всички и спорен, безстресов ден… пък бил той и безкофеинов :).

Как се става символ в алкохолната индустрия

Modern Drunkard Magazine Online публикува една доста подробна и много познавателна статия за най-известните алкохолни символи на всички времена или в оригинал Ten Greatest Alcohol Icons of All Times.. Johnny Walker, Captain Morgan, The Wild Turkey, прилепът на Barcardi — всички са вътре.
Според официалната легенда прилепът бил поставен на етикета на Bacardi през 1862 година, защото съпругата на основателя на компанията забелязала колония плодни прилепи край складовете. Кубинците считали, че прилепът е благородно и късметлийско животно и затова го обявили за символ на рома.
Алтернативна история твърди, че всъщност работниците в дестилационната фабрика всяка сутрин вадели трупове на издавили се прилепи от бъчвите с рома…
Всички брандове си имат официална и не чак толкова официална история явно. Хвърлете един поглед на материала, интересен е.