На кафе при Алекс

CAFFITALY system

2009-12-08T09:52:00.006+02:00

Здравейте, ние Ви предлагаме да изпитате ново удоволствие и наслада от перфектно приготвеното кафе под формата на ексклузивни ECAFFE – капсули със системата CAFFITALY.

Какво различава Кафитали систем от до сега познатите капсули и защо кафето , което правят машините НАУТИЛУС е по-ароматно , с по-добър вкус и с по-дълготраен каймак !

И кафе машината:

Уиски от 1868 година за 45 000 долара

2009-12-02T14:42:00.001+02:00

Когато става въпрос за скъпо уиски, има дузина марки, които предлагат лукс в бранша. Но когато става въпрос за класа и за много, много ексклузивно уиски, има само една марка, която може да бъде наречена легендарна и само за ценители - Dalmore.

Наскоро точно тази марка счупи поредният рекорд на търг в Bonhams. Малцовото уиски Dalmore Oculus от 1868 година се продаде за 45 450 хиляди долара и е едно от най-редките уискита в цял свят. Марката предложи и единични бутилки от 1878, 1922, 1926 година. Малцовото уиски на Dalmore е известно от 1782 година. То се приготвя по специална рецепта, която все още се пази в тайна. От Dalmore са известни и като любимата марка уиски на самият Уинстън Чърчил.
Взето от www.millionaire.bg

Няколко чаши кафе всеки ден позволяват да се забави развитието на чернодробни заболявания

2009-11-28T21:07:00.002+02:00

Няколко чаши кафе всеки ден позволяват да се забави развитието на чернодробни заболявания като хепатит С, сочат изследвания на американски учени.

Хора, болни от хроничен хапатит С или други чернодробни заболявания в напреднал стадий, и които консумират ежедневно най-малко 3 чаши кафе, намаляват с 53% риска от влошаване на болестта. Това става ясно от изследването, проведено от Нийл Фрийдман от Американския национален институт по ракови заболявания. Проведено е сред 766 пациенти страдащи от хепатит С, който не се повлиява от лечение с противовирусни средства. Те били наблюдавани в продължение на 4 години и напредването на болестта се оказало различно в зависимост от това дали хората имат навика да консумират кафе или не. Установено било, че развитието на болестта е обратно пропорционално на консумацията на кафе.

За момента изводите са по-скоро емпирични, тъй като не е изяснен механизмът, по който се стига до тези резултати. Авторите на изследването работят по различни хипотези за това как кафето спира развитието на болестта. Не е ясна и ролята на самия кофеин. Предишни изследвания са показали, че той спира развитието на ракови заболявания при плъхове. Консумацията на черен или зелен чай обаче няма същия ефект като кафето при хора с чернодробни заболявания. Според Световната здравна организация между 3 и 4 млн. души ежегодно се заразяват с хепатит С. В 70% от случаите болестта става хронична и заплашва да предизвика цироза или дори рак на черния дроб.
Взето от Сутрешно кафе

Войната за водката

2009-11-26T13:30:00.001+02:00

10 минутен клип от филма "Войната на водката" на VBS.TV. Целият филм може да видите ТУК.

Най-опасните коктейли

2009-11-24T16:50:00.001+02:00

Смесването на алкохолни напитки винаги се отразява на блясъка в очите, говора и ориентацията ни в пространството.

Има комбинации, от които на сутринта няма и следа, има и такива, които ще те накарат да съжаляваш, че си се родил още щом отвориш очи на сутринта. Ето пет от тях:

Трите мъдреца

1/3 Jim Beam, 1/3 Jack Daniels и 1/3 Johnnie Walker

Класическият шот е подходящ, ако си решил да завършиш нощта в изтрезвителното или в болница.

Кървавата река

1/3 ром, 1/3 текила, 1/3 водка

Какво може да очакваш от един ром в компанията на водка и текила, освен главоболие. Този коктейл ти трябва, колкото и шампоан в окото докато се къпеш.

Мъртвият нацист

Ликьор Jagermeister и шнапс Rumple Minze

Солидно количество от това питие няма да те убие, макар че приликата ти с труп ще е поразителна. А на сутринта със сигурност ще съжаляваш, че не са те обесили там нейде край Нюрнберг след края на Втората световна война.

Лудият пес

1 водна чаша водка, 1 сироп Black Current Cordial и малко табаско

Екзотичният вкус на тази напитка ще ти осигури добро настроение на някое шумно парти. Запомни добре цвета на коктейла, защото вероятността по-късно вечерта той да "излезе" обратно от теб на свобода е огромна.

Боби Великолепният

Равни част афтършок, текила и уиски

Знаменитият коктейл ще ви накара да загубите своето великолепие след петата чаша. Не се препоръчва, ако после ще обяснявате на таксиметровия шофьор адреса си.
Взето от www.men.hotnews.bg

И Moschino "облече" Coca-Cola Light

2009-11-22T23:00:00.002+02:00

Новата лимитирана серия на вечната марка Coca-Cola е облечена като героиня от операта “ Кармен”, а дизайнът е не от друг, а от Moschino. Поводът на сътрудничеството между двете компании е модната седмица в Милано, а част от приходите от лимитираната селекция на Coca-Cola Light ще отидат за благотворителни каузи.

Избрани да облекат Coca-Cola Light бяха Донатела Версаче, Алберта Ферети, Силвия Фенди, Анджела Мисони и др. Всички те украсиха легендарната бутилка със собствените си виждания за нея, но само Moschino обра овациите и спечели официалното право на продажба на лимитираната серия. По екземпляр от уникалната бутилка получиха всички участници в седмицата на модата в Милано, а каузата на дизайнерите и Coca-Cola бе да подкрепят жертвите на земетресението в Италия през годината. Серията е ограничена и може да се сдобиете с ценителската версия на Moschino Coca-Cola Light само чрез поръчка.
Взето от www.millionaire.bg

В търсене на уискито

2009-11-21T08:30:00.000+02:00

Шотландска компания, собственик на алкохолния бранд Whyte & Mackay, ще финансира експедиция до Антарктида, чиято основна и единствена цел ще бъде откриването на изгубено през 1909 г. уиски.

По данни на компанията, под ледовете на Антарктида лежат цели две каси уиски McKinlay & Co, забравени там преди век, пише Times. Те били предназначени за членовете на британска полярна експедиция от онова време, водена от изследователя Ърнест Шекълтън.

През 2006 г. бутилките са открити от съвременни полярници, които обаче не разполагали с необходимия инструментариум, за да ги извадят на повърхността. Сегашната експедиция, която ще се състои от новозеландци, потегля за Ледения континент веднага след Нова година.

От Whyte & Mackay се надавят, че 100-годишното уиски е запазило аромата и вкусовите си качества. Всъщност основна цел на експедицията е не просто каприз, нито реклама, а вземането на проби от отлежалата цял век напитка.

Уискито McKinlay & Co е произведено в началото на XX в. по класическа рецепта, която от Whyte & Mackay възнамеряват да възстановят в производство.
Взето от www.men.hotnews.bg

Paramount Pictures пуска водка "Кръстникът"

2009-11-19T23:30:00.001+02:00

Филмовата компания Paramount Pictures и и производителят Iconic Brands пускат на пазара водка "Кръстникът", съобщава "Холивуд рипортър".

"Продажбата на спиртни напитки, свързани с имената на знаменитости, е във възход. Затова и партньорите ни от Paramount се решиха на подобен нестандартен ход. Убеден съм, че новата водка ще има голям успех", обяснява шефът на Iconic Brands Ричард де Чичо.

Напитката ще се произвежда в Италия, а в САЩ ще се предлага от април 2010 г. Тя няма да бъде първата по рода си - в Америка вече е пускана водка "Дан Акройд" и водка "Джими Хендрикс".

За пръв път обаче гигант от шоубизнеса като Paramount се ангажира с налагането на нов бранд спиртна напитка на пазара.Филмовата компания Paramount Pictures и и производителят Iconic Brands пускат на пазара водка "Кръстникът", съобщава "Холивуд рипортър".

"Продажбата на спиртни напитки, свързани с имената на знаменитости, е във възход. Затова и партньорите ни от Paramount се решиха на подобен нестандартен ход. Убеден съм, че новата водка ще има голям успех", обяснява шефът на Iconic Brands Ричард де Чичо.

Напитката ще се произвежда в Италия, а в САЩ ще се предлага от април 2010 г. Тя няма да бъде първата по рода си - в Америка вече е пускана водка "Дан Акройд" и водка "Джими Хендрикс".

За пръв път обаче гигант от шоубизнеса като Paramount се ангажира с налагането на нов бранд спиртна напитка на пазара.
www.regal.bg

В японска кафетерия предлагат поръчки "на сляпо"

2009-11-18T08:50:00.000+02:00

Японската кафетерия Ogori се отличава от другите по това, че в нея не можете сами да си поръчате храна. Вместо Вас и за Вас поръчка ще направят предишните посетители. Изестни със своята непредсказуемост, японците въвели в своята кафетерия това интересно правило.

Ogori на пръв поглед е обикновено място. Цялата оригиналност се състои в това, че посетителя не знае, че поръчката му е направена вече от посетителя преди него и не знае какво ще му бъде сервирано на масата. Собствениците на кафетерията са убедени, че по този начин се възпитава в щедрост и в изкореняване на алчността. Посетителите на заведението се въвличат в своеобразна игра, съдържаща елементи на неочакваност. Кафе Ogori предлага следните правила:

-Ако сте дошли със семейството си или с приятели, моля направете една поръчка - нека проявим грижа към другите хора. Как да го направите? Изборът е Ваш.

-Дори да не Ви допаднат някои от поръчаните за Вас блюда, постарайте се да изпитате удоволствие от поръчката (но ако пък съвсем не Ви харесват, преотстъпете ги на друг с внимание и грижа).

-Благодарете на онзи, който е направил и заплатил Вашата поръчка.

Много е рано все още да се говори за перспективността на един такъв подход, обаче основателите на кафетерията уверяват, че жителите на Кашива непременно се отбиват при тях поне по един път от любопитство.
Взето от www.coffeeland.bg

Съюзът на пивоварите: Българската бира е натурална, здравословна и качествена

2009-11-16T11:31:00.002+02:00

Водещи производители обясняват дали в пивото има консерванти и доколко съставките му са български

Съюзът на пивоварите в България през април започна кампания с цел да запознае потребителите с високото качество и естествените съставки на пивото, произвеждано в страната, с традициите и ритуалите за консумацията му. "Бирата съдържа редица естествени съставки, които са неизменна част от здравословния начин на живот. Тя се произвежда от малц, вода, хмел и мая, комбинацията от които гарантира получаването на пиво с високо съдържание на протеини, витамини, минерали и антиоксиданти. Тези натурални съставки в съчетание с европейското ниво на произвежданите в страната марки са в основата на отличното качество на родната бира", каза Владимир Иванов, председател на Съюза на пивоварите. Той добави още, че като представител на социално отговорна индустрия държи да подчертае, че най-важна остава умерената консумация.

До момента по линия на деветмесечната кампания се проведоха Първият бирен салон в страната с акцент върху дегустацията на пиво и посещения на журналисти в основните пивоварни. Предстои втори бирен салон, както и кампания по изработване на българска бирена чаша. Инициативата е подкрепена и от комуникационна кампания в интернет, външна реклама и радиоигра. Паралелно текат активности по създаване на Българско бирено общество, форум за обмяна на информация във Facebook, срещи с европейски експерти. Кампанията е финансирана с обединените усилия на членовете на Съюза на пивоварите. "Болярка – ВТ" АД, "Загорка" АД, "Каменица" АД, "Карлсберг България" АД и "Ломско пиво" АД.

В тази връзка сп. "Регал" се обърна с доуточняващи въпроси към представителите на основните производители в страната, за да изясни двете ключови твърдения – че бирата е натурална и че е българска.

Александър Бринкеринк, мениджър "Пивоварна" , "Загорка" АД
В пивоварна "Загорка" процесът на стабилизиране на пивото се случва по два основни начина. Първият се състои в стабилизиране на общото количество полифеноли чрез намаляването и конвертирането им в неактивна форма, използвайки PVPP (Divergan). Вторият начин е стабилизиране чрез селективна абсорбция на протеини посредством употребата на стабилизатор Daraclar, който отговаря на изискванията на закона за чистотата на немската бира. Важно е да подчертаем, че и в двата случая – PVPP и Daraclar, са продукти, които спомагат за процеса на стабилизиране и играят ролята на филтър, но не участват в крайния състав на готовия продукт. Ние не използваме консерванти като аскорбинова киселина, калиев сорбат, натриев бензоат и др.

Николай Добрев, Производствен директор в "Карлсбeрг България" АД
"Карлсберг България" не използва консерванти в производството на своите продукти. Стабилизирането на пивото става по класически методи – дълго отлежаване и избистряне при ниска температура. По този начин начин се получава флокулиране и утаяване на маята и пивото се избистря по естествен път. При бутилиране пивото се пастьоризира за получаване на по-голяма трайност.

Ханс-Арнд Даанкен, мениджър "Пивоварна Хасково", "Каменица" АД
Не ползваме консерванти, но в пивоварната промишленост по принцип се ползват помощни материали като Ксерогел (Xerogel) и PVPP, които внасяме от Германия.
Ксерогелът е инертен материал под формата на прах, който абсорбира белтъчините. Използва се преди филтрация на всички бири без безалкохолната.
При производството на безалкохолна бира се използва PVPP – инертен абсорбиращ полифенолите материал, който също се използва преди филтрация. И двата не са химикали и не участват в химична реакция, както например се случва с някои химически вещества, означавани с Е. След като окажат въздействието си, те се отстранява от процеса. Имат абсорбиращо физическо въздействие.
Бирата се стабилизира чрез пастьоризация, без привнасянето на химикали.

инж. Нейко Неков, зам.- директор по производствени въпроси, "Болярка" АД
Пивото е естествен продукт, който се получава от натурални съставки. Всички негови вкусови и ароматни качества се оформят по технологичен път в процеса на производство. По същия начин стабилността на пивото се получава по технологичен път в процеса на производството на пиво и не е необходимо да се използват консерванти.

Каква част от продуктите, които използвате при производството на бира, се произвеждат в България и каква са внос?

Александър Бринкеринк, мениджър "Пивоварна" , "Загорка" АД
Приблизително 20-25% от материалите, които използваме, са внос, всичко останало се набавя от България.

Ханс-Арнд Даанкен, мениджър "Пивоварна Хасково", "Каменица" АД
От трите основни съставки на бирата – вода, малц и хмел, единствено хмелът се внася. Също така част от малца при производството на лицензионните марки се внася. Съвсем приблизително, средно около 95% от съставките за производството на нашата бира са местни

Димитър Пашков, Директор "Снабдяване и логистика" в "Карлсберг България" АД
При използването на суровини и материали нашата компания спазва спецификациите, които са еднакви за цялата "Карлсебрг груп" по света. В случай че българските производители преминат одит от специалисти на групата (стандартна процедура при избор на доставчици) и могат да гарантират постоянно качество на доставките си, те винаги са предпочитани от нас.

инж. Нейко Неков, зам.- директор по производствени въпроси, "Болярка" АД
Основните суровини за производство на пиво са вода, ечемик, хмел и пивни дрожди. Естествено при нас използваме вода от местни извори, които са в планината на около 40 км от Велико Търново. Ечемикът, който използваме, е изцяло български, като в години, когато има недостиг, сме внасяли малц, който е от страни от ЕС. Хмелът, който се произвежда в България, не е достатъчен, за да обезпечи производството на пиво в България. Съотношението между хмела, който е от България и от внос, е различно, като зависи от годината и реколтата, но над 70% винаги е от внос. Пивоварните дрожди, които използваме, са от институтите по пивоварство Weihenstephan, Freising и VLB Berlin – Германия. Материалите, които се използват за филтрация на пивото, са изцяло вносни. Същото се отнася и за препаратите за почистване и дезинфекция. Малка част от материалите при опаковането са от внос, всички останали са местно производство от България.
Взето от www.regal.bg

200 мухи рекламисти

2009-11-12T11:22:00.003+02:00

„В тази рекламна кампания не бяха наранени никакви мухи” – може би така трябва да започне презентацията на тази уникална пиар забава, която за малко повече от две седмици разсмя над 550 000 човека в youtube. Медийното пространство беше завладяно от иновативната идея за мухи рекламисти, които презентират отлично вашата марка, предизвиквайки усмивки и вълна от коментари. И тук не става върпос за някоя хитра рекламна визия с муха, каквато представят от Smirnoff, а за нещо далеч по-нетрадиционно.

Дори и ние сме малко учудени от позитивизма, с който бе приета шантавата идея, за първи път използвана в Германия от независимото издателство Айхборн. Издателската къща се представила на последното изложение на книгата във Франкфурт с едно различно хрумване – те успяват да закачат леки рекламни лентички на 200 мухи с помощта на конец и малко восък.

Рекламните „афиши” не пречат на мухите, но им натежават достатъчно, че от време на време да кацат върху гостите на събитието. Така последните могат да видят рекламното послание, а алтернативното представяне обещава серия от реакции, вариращи от лека уплаха, през естествоизпитателски интерес, до възторжено признание на рекламния екип. Изчислена до последния детайл, лентичката сама пада след известно време и по този начин освобождава мухите от тежестта на рекламата.

Сами можете да прецените доколко тази рекламна кампания не противоречи на моралните принципи за защита на животните. Ние обаче оставяме анализа на неговата рекламна и иновативна плоскост, която заслужава поздравления за идеята.
Взето от publicworld.bg

Секретарска разсеяност струва на Pepsi 1,3 милиарда долара

2009-11-09T12:00:00.001+02:00

Компанията за производство на безалкохолни напитки PepsiCo трябва да изплати компенсация в размер 1,26 милиарда долара по иска на двама жители на САЩ, според които е била открадната идеята им за производство на дестилирана вода, съобщава АП.

Съдът се произнесъл в полза на ищците, тъй като на заседанието не се явили представители на гиганта PepsiCo заради разсеяността на секретарка, забравила за получената призовка. През април Чарлс Джойс и Джеймс Войт се обърнали към съда в окръг Джеферсън с иск, по който ответник била компанията и дистрибуторските фирми Wis-Pak и Carolina Canners. В иска се твърди, че през 1981 година Джойс и Войт предложили на представители на последните две фирми технология за производството на бутилираната вода "U.P.". Двамата дори подписали споразумение за неразгласяване на конфиденциална информация, но то било нарушено, и през 1994 година PepsiCo започнала производството на водата "Aquafina" по същата технология, без да уведоми авторите й. Юридическата фирма Stith & Stith, представляваща интересите на PepsiCo, получила съобщение за постъпилия в съда иск на 11 юни, допълва БГНЕС.

На 15 септември компанията пренасочила писмото в юридическия отдел на PepsiCo, но секретарката Кати Хенри забравила за него, твърде заета с подготовката на заседанието на директорския борд. Твърде неприятна изненада очаквала компанията заради тази разсеяност, когато на 5 октомври получила решението от проведеното на 30 септември в тяхно отсъствие заседание и решението на съда.
Взето от dariknews.bg

Absolut Icebar в Стокхолм - Фабриката

2009-11-07T22:00:00.000+02:00

Рогата на уискито

2009-11-04T22:33:00.002+02:00

Има цели продуктови категории, които са “запазена марка” на един регион или държава. Това важи в особена сила за високоалкохолните напитки. Хората с елементарна питейна култура знaят, че конякът е коняк, когато е френски. Узото е узо, когато е гръцко. Уискито е уиски, когато е шотландско/ирландско. Точно на илюзията за последното залага вече 5 години черния пръч а.к.а. Black Ram. A щом така упорито продължава да става все по-тюламорски, значи си има пиячите:
1. Лансиране

2. Напомняне

3. Тотално “ирландизиране”

Една лъжа казана 100 пъти… схващате. Визията и на трите клипа (особено третия) е меко казана страхотна и разбира се набългарска. Дали 5 години след старта на марката все е още е релевантно не знам, но трябва да се отбележи, че си остава подвеждането на зрителя за произхода на продукта (качествено еднакво “измама” с тази Узаки Зорбас или пък Брускети Марети). Има и важна разлика - главните герои в рекламата на Black Ram не обелват дума на престорен английски.

Успехът и налагането на черния пръч само доказват, колко е важно рекламата да си играе с фантазията на потребителя. Именно този, който не може да си позволи или се стиска за истинско вносно уиски. Този който иска да удари половин бутилка с разредител бира, а не 100 мл. с две кубчета лед и изворна вода. Black Ram представя легендата за овенa, но и изгражда парче по парче мита за ирландско-шотландско-българското уиски на приемлива цена и качество на Bushmills. Пазарът иска този мит и е готов да го приема с отворени гащи…

…и още по-широко зинали гърла

Интересно, но България не е без грам история в производството на уиски. Винпром Асеновград създава през вече далечна 1986 година марката “Дива коза”. И в момента го продава и то на цена с над 50% по-висока от тази на Black Ram. Едва ли продажбите са сравними с тези на “натурализирания ирландец”, но е интересно, че козичката не бяга от своя български произход и най-вероятно предлага по-добро качество. Животинския рогат елемент съвсем случайно присъства и при близо 20-години по-младия Black Ram. Според vinoto.com “Дива коза” e спечелил над 150 медала за качество по света, но това че чух за него съвсем случайно показва, колко е важен брандинга. Изкуството да си по-продавания, без обезателно да си по-добрия. Постигането на конкурентно предимство в съзнанието на потребителя без да има абсолютно предимство, когато докосваш небцето му.

Bonus, the real shit

Взето от marketinglokal.com

Бар Наздраве

2009-11-03T10:00:00.000+02:00

Култовата комедийна телевизионна поредица "Бар Наздраве", която ни вдъхнови да направим кафе-клуб "Десетият град" ще бъде отново на малкият екран.

Това е най-известният бар в света. Бар "Наздраве" (Истинският бар с това име, вдъхновил създателите за знаменития ситком, е в Бостън-Масачузест, в сериала кръчмата е в Чикаго). Негов собственик е Сам Малоун (Тед Дансън), бивша бейзболна звезда.

Това е уютно, закътано местенце, където Норм, Клиф, д-р Фрейзър и другите редовни посетители прекарват заедно по няколко часа всеки ден. Те са обикновени хора, понякога весели, понякога малко тъжни, със своите житейски проблеми и конфликти, които се опитват да решават с усмивка и заедно. Обединява ги чувството за хумор и доброжелателността.

Клиентите на бар "Наздраве" се знаят по име и си говорят на "ти". В живота на всеки от компанията няма тайни за останалите веселяци. Все едно дали става дума за поредното завоевание на Сам, или за служебните и лични неволи на Ребека. Соленият език на Клара е подправката не само за текила. Отвлеченият Клиф си философства за хипотетичните проблеми на човечеството, без да бъде смущаван от никого. Норм може на воля да се жалва от трудностите в брачния живот.

Ситкомът № 1 в продължение на пет години - "Бар "Наздраве" - е най-успешната и най-гледана комедийна телевизионна поредица, макар и започнала с фалстарт. "Бар "Наздраве" има колекция от 28 награди ЕМИ, шест пъти „Златен глобус, както и общо 117 номинации.

Премиерата на комедийната поредица е на 30 септември 1982. Осем от 11-те му сезона са в челната десетка на най-гледаните сериали. Много от епизодите (общо 273 по 24 минути всеки) са заснети на живо пред публика в студиото на Paramount. Стартът е на 12 ноември, 23,30 ч.
Взето от www1.zar.bg

TaB Fabulous - нова енергийна напитка само за жени на Coca Cola

2009-11-01T22:00:00.000+02:00

TaB Fabulous е нова енергийна напитка на концерна Coca Cola, която се опитва да влезе на европейския парар, въпреки че, не е някаква новост в Канада и Съединените щати. Под мотото "Да си жена е толкова трудно", TaB fabulous иска да погали самочувствието на женската част от консуматорите на енергийни напитки. TaB fabulous е била една от първите енергийни напитки, която The Coca Cola Company е наложила още преди повече от 40 години. С годините, формулата на напитката се е сменяла няколко пъти, в зависимост от промените в законите. Подслаждала се е със цикламат, но когато тази съставка е била забранена в Щатите са започнали да я подслаждат със захарин.
Трудно е да се предполага, дали напитката ще има същият успех на европейският пазар, както на американският, но ниското съдържание на калории (само 5) и мотото "розова енергия", поради високото съдържание на кофеин биха могли да бъдат да в неин плюс.

Геометрия в бирата или как да изкарате някоя бира гратис от приятел

2009-10-31T20:20:00.000+02:00

See more funny videos and funny pictures at CollegeHumor.

Fanta без газировка

2009-10-30T00:50:00.000+02:00

След като новата негазирана Fanta пожъна голям успех във Великобритания и Франция, третата европейска страна, където ще се продава този нов продукт на Coca Cola е Испания. Имайки си представа от това, какво безалкохолно предпочитат да пият испанците, мисля, че тази Fanta ще има успах на Иберийския полуостров. В момента единствената негазирана плодова напитка с портокалов вкус, Trinaranjus, обира лаврите на първенец по продажби, естествено, след кока колата.

Бутилирана вода от чешмата (чешмянка)

2009-10-28T10:00:00.000+02:00

На много малко хора може да мине през главата тази идея, да продават бутилирана вода от... чешмата, защото тази идея би била абсурдна и само големи авантюристи биха заложили на един такъв бизнес! Въпреки всичко, в държавата, която всички наричат "страната на неограничените възможности", може да бъде печеливш бизнес, какъвто е случаят на Craig Zucker, който преди няколко месеца го е осенила брилянтната идея да продава вода от чешмата - Tap´d NY ( Purified New York City tap water ). Тази вода идва от мрежата на питейната вода на Ню Йорк, за която се говори, че е една от най-чистите питейни води в света. Новаторът продава "чешмянката" на цена малко повече от 1 евро и така бутилката "чешмянка" излиза няколко сентима по-евтина от която и да е минерална вода. В онлайн вестникът gothamist.com пише повече за това начинание.

Колко струва една бира в...?

2009-10-26T17:25:00.003+02:00

Бирата е популярна в цял свят и почти няма човек, който да не е консумирал този еликсир, но когато тръгнем в странство е хубаво да знаем колко ще ни струва една бира в съответната страна за където сме тръгнали. Днес попаднах на една страница, която ни дава отговор на този въпрос. На страницата има цените на половинка бира в 206 държави по света. В България, например, дават средна цена от €0.83 EUR, което прави 1.60 лева т.е. с 10 до 30 стотинки под средната цена на бирите, които се продават в едно средностатистическо българско заведение.
Но за да не бъда голословен, ето я и страницата, проверете сами.
Pint Price

Vio, газирано мляко от Coca Cola

2009-10-25T20:29:00.002+02:00

Преди близо 3 месеца публикувах новината, че Coca Cola ще произвеждат газирано мляко. Ето, че вече е пусната за тестване първата партида от този нов продукт. За съжаление, засега само в Съединените щати, но при успех там, се надявам да дойде и в България. От онлайн изданието Times On Line се вижда, че млекопроизводителите гледат с добро око на този нов продукт, защото очакват да се повишат заявките на мляко, имайки предвид популярността на Coca Cola. Новата газирана напитка не се нуждае от изстудяване и ще се предлага в четири вкуса - горски плодове, праскова и манго, цитрусови плодове и тропически плодове. Напитката не съдържа консерванти, едулколоранти, има високо съдържание на витамин С и покрива 15% от нужната дневна доза калций в организма. Рецептата съдържа обезмаслено мляко, газирана вода, кафява захар и плодови вкусове, и всичко това е бутилирано в алуминиева бутилка с цел да не се пресича млякото. Vio Vibrancy Drink, газираното мляко на Coca Cola ще се продава на цена от 1,74 euro.

Запознахме се на тъмно

2009-10-23T16:57:00.000+03:00

„Шуменско” блесна на тъмно

2009-10-21T19:55:00.002+03:00

Най-вероятно няма да постигнете нищо ако пробвате да смесите карамел, малц от кафе и бира. Просто, защото сте лишени от опита натрупан с годините в най-старата пивоварна в България. Когато към нея прибавите и модерните технологии на „Карлсберг България” ще разберете, че изброената по-горе комбинация е само ключът към най-новата българска бира – „Шуменско Тъмно”.

Вчера тя бе официално представена на „Тъмно парти” в Irish Pub – Шумен. Така „Шуменско” блесна на тъмно, а щастливците да го отпият първи разказват, че във вкуса му се долавят специфични нотки на препечен хляб и карамел.

Според статистиците българите предпочитат именно тъмното пиво през студените зимни месеци. Нашият екип пък с удоволствие откри ново питие за препоръчаната в „Хапвай с нас” – солена торта.
Взето от www.fortisimo.eu

От утре вече и в "Десетият град" - Шуменско тъмно

Руснаците борят кризата с … водка

2009-10-20T21:59:00.003+03:00

Над 75% от руснаците спестяват пари по време на кризата, за да си купуват... спиртни напитки.

Това сочат данни от разследване на вестник "Независимая газета".

Продажбата на водка в страната за тази година дори се е увеличила с 5% спрямо 2008 г.

Значително се е увеличила и консумацията на незаконно произвежданата домашна водка, казва директорът на Центъра за изследване на пазара на алкохол в Русия Вадим Дробиз.

Продажбите на алкохол в ресторантите и заведенията обаче значително намаляват, тъй като в условията на криза руснаците все повече се отдават на битов алкохолизъм, като купуват алкохол в магазините и си го пият вкъщи.

"Икономическата криза води до увеличаване на потреблението на алкохол не само в Русия, но и в целия свят. Това е свързано най-вече с необходимостта от отпускане в психологически план", допълва Дробиз.

По думите му, по-бедните руснаци често прибягват и до контрабанден алкохол, който е със съмнително качество.
Взето от interesen.pogled.info

Как да си охладим водката?

2009-10-18T10:59:00.001+03:00

Братушките са гениални хора, когато става дума за водка (не само за това и в други области блестят)… :))

Календар Lavazza за 2010 година

2009-10-17T20:50:00.003+03:00

Кафе Lavazza вчера пуснаха новият си календар за 2010 година. Определено тази година им липсва вдъхновение. Имали са много по - добри попадения на календарите им през отминалите години.

Смешна реклама

2009-10-17T11:30:00.001+03:00

Не пипайте бирата на приятеля си - опасни катерици! :))

Брус Уилис влиза в управлението на "Белведере"

2009-10-12T10:20:00.000+03:00

Популярният американски актьор Брус Уилис може да стане част от борда на директорите на френския производител на напитки "Белведере". Уилис е решил да инвестира в компанията и да стане част от акционерната й структура. Това съобщиха от френското дружество в изявление, публикувано на корпоративния сайт на "Белведере".

Уилис ще отговаря за маркетинговата стратегия на полската водка "Собиески", на която е рекламно лице в момента. В Централна и Източна Европа напитката се радва на особено популярност, но продуктът все още се опитва да укрепне на американския пазар. В съобщението не се споменават финансови параметри на инвестицията, която актьорът планира да осигури на "Белведере". Влизането му в управителната структура на компанията ще бъде гласувано на следващото събрание на акционерите.

В момента компанията е под съдебна защита от кредиторите си и се очаква следващата седмица да има развитие по този казус. По-рано тази година компанията обяви, че планира да продаде част от активите си в България и други страни, за да се разплати с кредиторите си. Появиха се и спекулации за продажбата на някои от най-популярните марки на групата, които засега "Белведере" отхвърля.

Акциите на "Белведере" регистрираха силен ръст след новината. В ранния следобед в Париж те бяха сред най-поскъпващите позиции. Цената им скача с над 16% до 36.4 евро.
Взето от www.dnevnik.bg

McCafé използва ambient marketing във Ванкувър, Канада

2009-10-10T12:00:00.000+03:00

McCafé използва ambient marketing във Ванкувър, Канада, за да промоцира кафе веригата си, която е част от McDonalds и заявява сериозна конкуренция пред Starbucks.

Кафе + пури + секс = кубинско дълголетие

2009-10-06T17:55:00.001+03:00

Специално изследване на причините за големия брой столетници в Куба установи, че тайната на дълголетието се крие в спокойния живот без прекомерно консумиране на алкохол, но с много кафе, пури и секс, предаде АФП. Изследването е осъществено сред 54 от 100-те столетници, живеещи в кубинската провинция Вила Клара.
Според учените, направили изследването, по-голямата част от участниците са с ясно съзнание и добра памет, а въпреки годините си, продължават да извършват тежък физически труд.
Тайната на дълголетието според учените се крие в редовното, но не обилно хранене, честото пиене на кафе, пушенето и най-вече секса.
В Куба е създаден клуб на 120-годишните, който цели да увеличи броя на столетниците в страната, като разкрива чрез семинари тайните на дълголетието.
Взето от www.coffeeland.bg

Черният чай, здравословна алтернатива на кафето

2009-10-04T22:11:00.003+03:00

Черният чай е много ароматен. Пие се с мляко и захар, а в този случай може да замени сутрешното кафе, защото съдържа кофеин и има енергийно въздействие.

Черният чай не е просто алтернатива на кафето, а здравословен негов заместник. Високото съдържание на кофеин стимулира мозъчната дейност, но не влияе по никакъв начин на сърдечносъдовата дейност. Установено е, че редовната употреба на черен чай може да бъде благоприятна за пациентите, които страдат от рак.

Чрез силното си въздействие, той премахва бактериите от устната кухина и действа като щит срещу кожни инфекции и дихателни заболявания. Черният чай е много полезен за устната хигиена, тъй като употребата му предотвратява възпалението на венците. Но най-важното предимство за замяната на кафето с черния чай, е, че той не влияе на сърдечната дейност, а има тонизиращ ефект.

Редовната употреба нормализира стойностите на холестерола. Тъй като има много лечебни свойства, черният чай влиза в списъка на различни кремове и козметични мазила. Той има антиоксидантни свойства и се смята за една от тайните на подмладяването. Някои диетолози препоръчват черния чай в диети за отслабване, а може да се окаже полезен и при пациентите с артрит. Напитката помага и за уравновесяване на хормоналните секрети, като по този начин черният чай може да се превърне в лекарство срещу стреса.
Взето от www.livenews.bg

Кафе с мляко

2009-10-03T14:24:00.000+03:00

Софтуер за iPhone с който можете да плащате в Starbucks

2009-09-30T21:14:00.004+03:00

Веригата Starbucks вече разполага с апликация за iPhone, която позволява да заплащате за своето кафе в Starbucks директно от Вашият iPhone. Ако преди е било нужно да се редите на опашки и да чакате своят ред, сега можете да си поръчате кафето докато седите удобно на масата и за целта Ви трябва само iPhone и Wi-Fi връзка.
За да използвате този метод на поръчване и плащане, освен телефона, Ви е нужна и карта Starbucks, и разбира се, апликацията с която можете да се сдобиете от App Store напълно безплатно. Това означава, че нямате нужда да използвате реална кредитна карта, а тази на Starbucks, която можете да си поръчате от онлайн магазина.
За момента тази апликация може да се използва само в Съединените щати и по-точно в градовете Cupertino, Mountain View, Sunnyvale, San Jose, Seattle или Washington.

Дизайнерът Jeremy Scott и известният джин Tanqueray N°Ten

2009-09-29T21:30:00.000+03:00

След като е изработвал оригинални дизайни за Adidas, Longchamp и Schott, дизайнерът Jeremy Scott направи и дизайнът на кутията и на бутилката на качественият английски джин Tanqueray и по-точно висшата марка на този джин - N°Ten. Бутилката вече е в продажба на цена от 50 евро. Наздраве!

Microsoft ще отваря кафене в Париж

2009-09-28T21:40:00.000+03:00

Американската фирма за разработка на софтуер Microsoft ще отвори кафене в центъра на Париж. Това не е част от нова стратегия на фирмата, а ще бъде част от кампанията за популяризиране на Windows 7.
“Windows Café” ще предлага различни продукти на фирмата, като X-Box и други апарати за своите клиенти, въпреки, че няма да могат да се купуват. Ще се продава, разбира се, кафе, безалкохолни и алкохолни коктейли, и няма да липсва wi-fi гратис.

Жените пият преди секс, за да се отпуснат

2009-09-27T21:13:00.001+03:00

Жените често консумират алкохол преди сексуалните си контакти, защото това им помага да се отпуснат, се казва в изследване, публикувано във Великобритания.

В него се твърди, че над шест на сто от жените никога не са правили секс трезвени. Учените, разследвали връзката между сексуалните навици на жените и консумирането на алкохола, стигнали до заключението, че сред 3000 участници в проучването половината предпочитат секс под влияние на алкохол. Според учените на жените им липсва самочувствие, когато са трезвени, но с алкохола са готови на авантюри и са по-разкрепостени в леглото.

75 на сто от запитаните казват, че изпиват чаша-две вино преди да отидат в леглото със съпруга си или приятеля си. Изследването показва, че средностатистическата жена е преспала с осем мъже, с петима от които е била под въздействието на алкохола. 9 от 10 жени твърдят, че никога не биха излезли на среща без алкохол, 73 на сто от тях казват, че алкохола им дава необходимото самочувствие за подобна вечер, пише БГНЕС. 14 на сто от анкетираните жени казват, че не биха могли да правят секс с партньора си, ако преди това не са изпили поне чаша вино.

Тези резултати сериозно обезпокояват учените, които съветват жените да разговарят с партньорите си за проблемите си преди да посегнат към бутилката с алкохол.
Взето от dariknews.bg

Кафе с мляко

2009-09-27T11:23:00.000+03:00

Водка дестилирана от мляко

2009-09-23T22:40:00.000+03:00

Да, официално е, ! Вие можете да направите спиртна напитка практически от каквото и да било. И Duncan Holaday ни показват това. Представям Ви бялата водка от Vermont, дестилирана от лактозата в прясното мляко, според както пише на етикета. В уеб сайтът на спиртните напитки от Duncan, de St. Johnsbury, Vermont, пише:

Замислена от чистото, здравословно и хранително мляко, тази ръчно изработена водка е тройно дестилирана и е перфектна за пиене изстудена. Интересното е, че след една година и половина на проучвания, изследвания, подбор на дизайн, когато всичко било готово, вечерта преди официалната премиера фабриката се запалила и изгоряла. Посърнали, но незагубили надежди, построили фабриката наново, този път спазвайки по-големи противопожарни изисквания. В срок от 6 месеца дестилирали ново количество водка и през август 2001 година, спиртната напитка от Vermont излязла на пазара.

И за да е всичко в тон с бялото, алкохолната фабрика от Vermont е пуснала ликьор от сок (мъзгата) на кленово дърво.

Откриха уникално кафене в корейска пещера

2009-09-22T22:34:00.002+03:00

В уникалните пещери на корейския остров Чеджу откриха кафене Home Springs.
Във вътрешността на пещерата където е открито кафенето, работят фонтани, които на фона на причудливите каменни образувания, създават приказна атмосфера.
Home Springs вече е наградено със сертификат за производство на екологично чисти продукти.
Около пещерата с атрактивното заведение се намира чаена плантация, от която се берат различни сортове чай.
Там се практикува и красивия ритуал - признание в любов. Той е свързан с китайска легенда, съгласно която двойка сключила брак в небесата е неразделна.
За желаещите да се сдобият с вечна любов, е предвидена дъска с формата на сърце където да се закълнат във вярност. А бележка със съкровенната си мечта да поставят в тунела водещ към "Залата на Ева".
Взето от www.vodnazona.com

Пуснаха водка с лика на Бербатов

2009-09-21T09:26:00.002+03:00

На етикета на шишето високата чест да тича най-отпред има нашият Димитър Бербатов, до него са съотборниците му Райън Гигс, Рио Фърдинанд и Джи Сунг Парк.
Легендарната марка "Смирноф" пуска брандирана бутилка с лика на Бербатов и компания и ще бъде посветена на английския шампион Манчестър Юнайтед.

Клубът е подписал 2-годишен договор с водката. Тя става и духовен спонсор и официален отговорен партньор по въпросите на пиенето на Червените дяволи.

На етикета на шишето високата чест да тича най-отпред има нашият Димитър Бербатов, до него са съотборниците му Райън Гигс, Рио Фърдинанд и Джи Сунг Парк.Новата водка излиза с името "Духът на шампионите".

Така Смирноф се надява да увеличи печалбите си не само на Острова, но и в световен мащаб. Ключов елемент ще бъде кампанията "Юнайтед против шофирането в нетрезво състояние".

Промоцията й ще включва и специална томбола, в която един от почитателите на питието ще има възможността да гледа мач на Манчестър на клубния стадион "Олд Трафорд".
Взето от interesen.pogled.info

Strip Tease Waitress

2009-09-20T11:24:00.001+03:00

Lighting Bolt - енергийната напитка на Стивън Сегал

2009-09-17T22:50:00.000+03:00

http://www.lightningdrink.com/

Какво казва твоето кафе за теб

2009-09-16T21:06:00.002+03:00

Кафето – нашият ежедневен избор за начало на деня или освежаване по всяко време. В днешно време с нови и нови вериги за кафе, марки кафе, видове кафе – капучино, макиато, класическо, в джезве, еспресо, турско, шварц, ирландско и какво ли още не изборът ни наистина е голям. Но какво казва този избор за дамата, която го прави? Имате ли любимо кафе и какво то издава за вас? Ето малко любопитна информация, която може да е и много забавна.

Според Алан Хирш, заел се с изучаването на кафето “Днес изборът на кафе, който някой прави, наистина има силата на социално изявление или израз на позиция.” Той правил своите наблюдения в продължение на години в различни кафенета из различни краища на света и ето какво открил:

Черно кафе – за амбициозни, фокусирани и целеустремени личности, тези, които наистина ще свършат работа;

Капучино – за естетите и чувствените хора;

Кафе лате с пяна – предпочита се от еко-ориентираните хора и младите майки;

Еспресо – за истинските любители на кафе, които често имат своя специална чаша за кафето си и знаят точно как да комбинират кафето и храната си;

Айс кафе – за по-мързеливите, спонтанни и флиртуващи хора;

Кафе фрапе – издава приключенски дух и готовност за забава.
Взето от zamama.net

Честит първи учебен ден!

2009-09-15T09:45:00.002+03:00

Кафе-клуб "Десетият град" честити първият учебен ден на всички учащи, без значение ученици или студенти.
Желаем Ви спорна година и много творчески успехи. Учението е злато - учете!
Предупреждаваме, че алкохол на ученици НЕ СЕ СЕРВИРА ТУК!

На Джон Уокър, с признателност

2009-09-14T00:24:00.003+03:00

Престижните марки проявяват особено внимание към своите годишнини. Шотландската компания Johnnie Walker пусна на пазара ново уиски, посветено на нейния създател.

Уискито John Walker е с добре познатия кехлибарен цвят, а бутилката е като шлифован скъпоценен камък. Уискито е многократно дестилирано по изпитани технологии.
Вкусът на John Walker има оттенък на дъб, ванилия и плодове. То, разбира се, е изключителна рядкост.
Взето от www.millionaire.bg

Руска компания пуска евтина водка "Антикризисная"

2009-09-12T21:33:00.003+03:00

Компанията "Реколт", която продава най-скъпата водка в Русия, започва производството на евтина водка на цена под 100 рубли за половин литър, която ще се нарича "Антикризисная". През октомври компанията е подала заявка за регистриране на тази търговска марка, съобщи "Ведомости".

Паралелно с това "Реколт" замрази плановете си за производство на водка в най-скъпия сегмент, отказа се от инвестиции в рекламата на американската Yes! (750 рубли за литър) и водката Trump, произведена по лиценз на милиардера Доналд Тръмп, чието цена е 6000 рубли за бутилка.

Изданието цитира експерти, които смятат, че по време на криза потребителите ще минат на водка от средния ценови сегмент – 130 -150 рубли и напитки на цена около 100 рубли. Сега пазарният дял на легално произвежданата водка под 100 рубли е 41 процента, още 31 процента от руския пазар държат евтините нелегални водки.

Курсът на руската рубла към българския лев е 1 към 0,058 лв.
Взето от www.dnevnik.bg

Всекидневникът "Новинар" обаче поднася друга информация:

Латвийската полиция разкри нелегален цех за алкохол в Рига, който се е рекламирал като лицензиран от Барак Обама, предаде ДПА. Полицията конфискувала 122 литра домашно приготвен алкохол, бутилки и оборудване за дестилация. В асортимента на незаконния цех имало "Антикризисна водка" и "Фермерска наслада" - спиртна напитка, посветена на стачкувалите наскоро латвийските фермери, допълва ДПА.

Едно кафе, моля!

2009-09-11T22:33:00.002+03:00

Американски изследвания показват, че депресията представлява рисков фактор относно появата на сърдечносъдови заболявания, наред с тютюнопушенето, диабета и хипертонията.Близо 45% от станалите жертви на инфаркт страдат от депресия.
Ако депресивното състояние на сърдечно болния пациент не се лекува през годината, която следва инфаркта, рискът от смъртност е четири пъти по-голям отколкото при сърдечно болен, който не страда от депресия.

Тук идва и ролята на кафето

Според друго проучване, този път шотландско, направено сред 11 000 мъже и жени в продължение на 7 години, кафето има доста позитивно влияние върху предразположените към сърдечносъдови заболявания, за разлика от чая. Дори и двете напитки да съдържат кофеин, изглежда, че комбинацията му с другите съставки в кафето е благотворна за здравето.Освен това тонизиращата напитка е изключително ефикасна в борбата с депресивните настроения и последиците от тях (алкохолизъм, пристрастяване към тютюнопушенето, зависимост от наркотици и т.н.).

4 чаши дневно

Ежедневната и умерена консумация на кафе – чисто, с мляко, захар или сметана – се оказва добро средство за поддържане не само на тонуса, но и на здравословното състояние. Освен за превенция на сърдечносъдови заболявания кафето намалява и вероятността за заболяване от рак на дебелото черво, от Паркинсон и образуване на камъни в бъбреците.
Изпитото през деня кафе стимулира концентрацията и повишава вниманието, благодарение на кофеина, но освен това действа положително на настроението заради съдържащите се в течността естествени антиоксиданти. Ако процесът на печене на кафето е бил извършен правилно, производните вещества от хининовата киселина влияят върху нервните клетки, блокирайки болезненото желание за алкохол или наркотици, повишават самочувствието и премахват склонността към депресия.
Все пак необходимо е да се знае, че препоръчителната максимална доза на ден е 3 или 4 чаши, или еквивалента на 400-500 милиграма. Всяка една от чашите трябва да се пие през минимум 2 часа след предишната.

Ограничения

Колкото и положителни качества да притежава кафето, с него в никакъв случай не бива да се прекалява, ако не и напълно да престане да се употребява, от хората, страдащи от стомашни заболявания – колити, гастрити, язви. Консумацията на тонизиращата течност не е препоръчителна и за жени в менопаузата. Кафето и другите напитки, съдържащи кофеин, допринасят за развитието на остеопорозата (увреждане на скелета, което се характеризира с намалена костна маса: “остеон”- кост, “порос” – дупки), за намаляване на съдържанието на калций в организма, увеличавайки риска от фрактури.
Прекомерната консумация на кафе (8 и повече чаши на ден) увеличава също така опасността от загуба на плода при бременните жени, като рискът е 3 пъти по-голям в сравнение с бъдещите майки, които въобще не пият кафе.
Взето от zajenata.otpusnise.com

Алкохолът и активността ни

2009-09-10T22:40:00.000+03:00

Хората, които употребяват малки и умерени количества алкохол са много по-активни от въздържателите

„Хората, които употребяват алкохол, не само са по-активни от въздържателите, но и активността им се увеличава с увеличаване на количеството алкохол”, казва водещият автор на изследването Майкал Френч, от Университета в Маями.”Има силна връзка между количеството алкохол и физическата активност. Но при всички положения, резултатите не означават, че трябва да пием повече за да имаме много сили, защото алкохолът има и много отрицателни ефекти върху здравето ни”, казва Френч.

Екипът анализира информация от изследване, проведено с 230 000 американци и открива силна статистическа връзка между употребата на алкохол и способността за извършване на умерени до енергични упражнения.

Според резултатите, жените, които са употребявали алкохол, правят упражнения 7,2 минути повече на седмица от тези, които са се въздържали. Дамите, които са пиели умерено- 5,7 минути повече. Пиещите средни количества- 10,1 минути, а прекаляващите с алкохола- 19,9 минути повече. Като цяло, резултатите показват, че пиенето е свързано с 10,1% увеличение на вероятността за осъществяване на силна физическа активност. Резултатите при мъжете са били сходни.

Разбира се, Френч е съгласен, че здравословните проблеми, до които може да доведе алкохолът надвишават силно ползите от него. Но все пак иска да покаже, че когато е умерено, дори смятаното за вредно може да бъде полезно. Както и, че дори и даден нездравословен избор, може да доведе до практикуване на нещо полезно за здравето ни.
Взето отecomedia.bg

Nestea - редизайн

2009-09-09T21:22:00.000+03:00

Харесва ми този редизайн на Nestea Ice tea, направен от графичният дизайнер Bob Dinetz. Редизайна се базира на най-обикновени цветни кодове, просто цветен кръг за различните вкусове.

Може би са почерпили вдъхновение от газираната датска напитка Organa.

Бира с изпражнения на мангуста

2009-09-08T19:50:00.000+03:00

В най-богатата и уредена страна в света, Норвегия, създадоха бира с прибавен кафен екстракт от едно от най-скъпите кафета в света Kopi Luwak. Да им е честито, аз ще си пия Ш-ш-ш-шуменско! :))))

Bombay Sapphire Swarovski

2009-09-07T20:50:00.001+03:00

Парченца сапфири ще красят бутилката класен джин Бомбай Сапфир за отбелязването на края на 2009 година. Бутилката със сапфирите ще се пусне в лимитирана серия и подписана от членовете на фамилията Сваровски, и ще бъде произведена специално за голямата верига френски магазини Lafayette - París. Ще можете да си я поръчате също така на телефон 0810 070 060 на цена от 300€!

Сортове Кафе

2009-09-06T20:30:00.001+03:00

АФРИКАНСКИ СОРТОВЕ КАФЕ
Африканските сортове кафе (особено тези от Източна Африка) са уникални по рода си.
Често те съчетават силата на добрите сортове от Централна Америка с привкус на цветове или вино.
Тези сортове може да се намерят в утринната чашка кафе почти на всеки професионален дегустатор на кафе.

Етиопска Мока (sidamo)
Вид кафе Арабика от родината на кафето Етиопия.
По вкусови качества познавачите го отнасят към най-добрите световни сортове кафе. Отглежда се по високопланинските плата на Южна Етиопия.
Има индивидулен винен вкус с привкус на плодове, но по-изразен и наситен от другите етиопски сортове.
Отнася се към меките сортове кафе.

Етиопска мока (longberry)
Кафе арабика от Източната част на Етиопия.
Събира се ръчно на височина от 2 000 до 5 000 м. над морското ниво във високопланинските околности на град Хараре.
Кафеените дървета се отглеждат на малки плантации или в дивата гора под сянката на високопланинските тропически дървета.
Това определя умерената киселинност, силата и типичния мек шоколадов вкус.

Кения АА
Сорт кафе, който расте по склоновете на планината Килиманджаро.
Отнася се към меките сортове кафе с приятен хлебен привкус с тънък, но ясно изразен аромат.
Има повишена киселинност.
Традиционно се добавя в кафеени смески.

Танзания АА
Прекрасен африкански сорт Арабика.
Този сорт прилича на кенийския, но има по-богат и изтънчен вкус и по-ниска киселинност. Това кафе расте по високите и чисти тропически гори по най-високите южни склонове на планината Килиманджаро, където преобладават влажни и прохладни ветрове от
езерото Виктория.

АЗИАТСКИ СОРТОВЕ КАФЕ

Индийско кафе (plantation A)
Този сорт кафе са отглежда в кафеени плантации, разположени по горските плата на южните райони от Индия - Малабара, Майзери, Мадрас и Куга.
Притежават леко горчив вкус с добре изразен аромат.
Отварата от този сорт кафе е силна и с ниска киселинност.
Този сорт се съчетава добре с меки сортове кафе.

Ява
Това кафе се отглежда в тропическите гори в източните части на остров Ява.
Притежава наситен леко горчив вкус със слаб привкус на шоколад и ярко изразен аромат. Добре се съчетава с неутрални сортове кафе.

Суматра Манделин
Азиатски сорт кафе от високите гори на остров Суматра - Индонезия.
Силно кафе с мек привкус на хляб и силен добре изразен аромат.
Добре се съчетава с всички сортове кафе.

Сулавеси Колоси
Индонезийска Арабика от остров Сулавеси.
Този сорт кафе е с уникален вкус, добре балансиран, с приятен сладък привкус на орех. Отглежда се в малки семейни плантации около дървените къщи на местните жители.
Обработва се по традиция, предавана от поколение на поколение.

Мока Йемен Сана
Всички йеменски сортове кафе първоначално са се отнасяли към сорта мока,
растящ в Етиопия и наричан на името на старинното пристанище Ел Муха.
Днес йеменските сортове кафе се отличават с множеството си вкусове.
Млечен, винен, сух, нежен и даже шоколадов.
Йеменските сортове се ценят повече от етиопските и са доста поскъпи - например сортовете Санани от областта на град Сана и Матари от провинцията Бани Матар.

ЛАТИНО-АМЕРИКАНСКИ СОРТОВЕ КАФЕ

Колумбийско кафе (colombia excelo)
Един от най-добрите сортове кафе в света.
Отглежда се по склоновете на Андите на височина 1500 - 1800 м.
Това кафе притежава тънък, но ярко изразен аромат и леко винен вкус.
То е силно кафе със средна киселинност.
Добре се съчетава с всички сортове кафе.

Хондураско кафе
Прилича на колумбийското, но е по горчиво с лека киселинност.
То е средно по сила кафе с винен вкус и ярко изразен аромат.

Мексиканско кафе (mexico altura)
Това е леко кафе със слаб аромат.
Този сорт е за тези, които обичат черно, но не силно кафе.
Вкусът му напомня сухо бяло вино.

Костариканско кафе
Централно-американски сорт кафе Арабика.
С ярко изразен аромат и леко горчив наситен вкус.

Гватемалско кафе (guatemala lagos shb)
Това кафе има ярко изразен остър вкус с висока киселинност и лек аромат
на дим.
Понеже е силно къфе добре се съчетава с меки сортове кафе.

Никарагуанско кафе (nicaragua lavado)
Кафе с несилен аромат но добре банасиран и кисловат вкус.
Подхожда за пригатвяне на кафеени смески.

Кубинско кафе Алтура
Кафе с ярко изразен аромат и горчив вкус.

Кафе Джамайка (blue mountain)
Най-скъпият сорт кафе с характерен синьо-зелен цвят на зърната.
С тънък изящен аромат, нежен вкус на орехи и слаба киселинност.
Закупуването на този сорт кафе на международния пазар е практически невъзможно поради това, че Япония закупува повече от 70% от производството му.

Бразилско кафе Сантос
Един от добрите сортове кафе.
Със сладко-горчив и леко маслен вкус с ниска киселинност.
Понякога има по-тежък и рязък вкус с аромат на дим.
Взето от www.jenite.net

Робот кафеджия

2009-09-05T10:50:00.000+03:00

Супер готино роботче - кафеджия. Идеален за домашни условия, а защо не и в бар, но трябва да е по-големичък. ;))

Испанската верига "VIPS" взема правата на "Starbucks" в Испания и Португалия

2009-09-04T19:10:00.000+03:00

Испанската верига "VIPS", която има в своите обекти кафетарии, ресторанти за бързо хранене и магазини за бързооборотни стоки, ще стане лицензиран съдружник на марката "Starbucks" за Испания и Португалия.
Винаги ми е харесвало да посещавам "VIPS", пия кафе или хапвам нещо набързо, а на излизане се минава през магазина, зареден с най-различни интересни дребни стоки. Щом вече кафето, което ще продават, ще е на "Starbucks", още по-добре. Не, че преди кафето е било лошо на вкус, но "Starbucks" имат интересни кафе специалитети в своите обекти.

Кафе зад борда

2009-09-03T21:10:00.000+03:00

Преди години Турското кафе имаше проблеми със своята идентичност. Иначе беше кротко кафе и се отнасяше с уважение към съседите си - Билковия чай и Лимонадата. Тримата живееха заедно в мир и разбирателство. Но един ден млада продавачка си позволи да го обиди, като написа в сладкарничката: "Турското кафе е виетнамско".

Надписът предизвика смях сред клиентите, а продавачката се извини. Мина време. Неочаквано в менюто се появи друго сведение: "Турското кафе е дневно".

И този надпис разсмя посетителите, но им бе показано държавно постановление, с което се въвежда два вида кафе - дневно и вечерно. Тогава Турското кафе не се обиди, дори намигна. Намигна така, както целият народ намигаше тогава на правителствените решения.

А годините се сменяха, решенията на правителството - също. Смени се и надписът в кварталната сладкарничка. Той вече гласеше: "Турското кафе е потомък на ислямизирано в миналото българско кафе". Тогава каймакът на кафето преля. Опита се да обясни произхода си, но двама сериозни мъже от сигурността му затвориха устата. После доведоха историк. Той съобщи, че са открити документи, които свидетелстват за българския произход на Турското кафе. Сам цар Иван Шишман бил пил подобно кафе, но го наричал българско, преди да се предаде на турците.

Тия действия на цивилни и униформени историци по-късно щяха да бъдат наречени "възродителен процес". Този процес щеше да засегне не само Турското кафе, но и Имам-баялдъта, и Сармите с лозов лист... Едното ядене щеше да е преименувано на "пържен патладжан по старобългарски", а другото на "завивки от лозов лист с неоспорим славянски произход"...

Заради процесите на преименуване Кьопоолуто и Имам-баялдъта щяха да си стегнат багажа и да предприемат изселване към южната граница. Щяха да ги последват Сармите, Кадаифа и Турските керемиди...

Тогава Турското кафе не тръгна с тях. То реши да остане тук, където се беше родило и където бяха живели дедите му. И добре направи, че не тръгна - само след няколко месеца правителството се смени. Заедно с това се отмениха постановленията и решенията по "възродителния процес". Последва демократичен процес, а в такъв демократичен процес никой не пречи на другия да се казва, както си поиска.

Имам-баялдъта, Кьопоолуто и Турските керемиди влязоха в политиката и заеха важни държавни длъжности. Някои от тях станаха министри, а други - депутати. Подхванаха и бизнес. За кратко време се оградиха с обръчи от фирми, построиха си палати в полите на Витоша и заживяха като милионери в зелено.
А Турското кафе си остана обикновена напитка в провинциална сладкарница. Живееше си скромно като електорат, далеч от политиката и бизнеса. И на всички избори ходеше да гласува за своя лидер, Имам-баялдъта, тъй като беше убедено, че на това се крепи демокрацията.

Взето от analysis.actualno.com

Професионален бармански сет Arta Brio Bar

2009-09-02T23:15:00.000+03:00

Здравни факти за кафето

2009-09-01T21:44:00.003+03:00

Кафето повишава ефективността на антибиотиците. До този извод стигнали немските учени от университета Мегихед. След добавянето на кофеин към антибиотик, действието на лекарството за лечение на синя пъпка се увеличило 2 пъти, а за стафилококи – 4 пъти. Кафето не е противопоказно за бременните. Бъдещата майка може спокойно да изпива до 3 чаши кафе на ден, без да се притеснява за здравето на бебето, при условие, разбира се, че бременността протича без усложнения.

Кафето предпазва от подагра. По данни от изследване, което било проведено в САЩ в продължение на 6 години и обхванало 50 хиляди мъже, 4 и повече чаши кафе на ден понижават риска от развитието на подагра с 40%.

Кофеинът облекчава болката в мускулите. Учените от университета в щата Джорджия препоръчват през първата седмица от активни занимания със спорт да се изпиват по 2 чаши кафе преди загряването. Това подтиска чувствителността към мускулната болка.

Кафето предпазва от цироза. Всяка допълнителна чаша кафе на ден намалява риска от алкохолна цироза на черните дробове с 22%. До такъв извод стигнали американските учени, публикували отчет от изследване на 125 580 мъже и жени в сп. Archives of Internal Medicine.

Кафето намалява вредата от тютюнопушенето. Рискът от рак на пикочния мехур при пушачите е 7 пъти по-голям. Но ако човек е активен потребител на кафе, то този риск е само 3 пъти по-голям. Тези данни са били публикувани в Journal of Epidemiology and Community Health. И все пак онколозите ни напомнят, че най-добрият начин за профилактика на рака на пикочния мехур е пълното отказване от цигарите.
Взето от www.coffeeland.bg

Samurai Vodka

2009-09-01T09:40:00.000+03:00

Интересна бутилка на руска водка, спечелила първо място от всичките продукти в портфолиото на дизейнера Arthur Schreiber

Скрита камера - секси сервитьорка

2009-08-29T22:35:00.000+03:00

3 Euro Calvados

2009-08-28T22:10:00.000+03:00

Хахаха, този клип е як. :))

Виетнамско "змийско" вино с огромни препарирани кобри

2009-08-27T20:30:00.000+03:00

Обичате алкохол, обичате вино? А обичате ли големи отровни кобри? Ако отговорът е "ДА", ще трябва да отидете до Виетнам или някои специализирани магазини в Хонг Конг, където се предлага от това "отровно" вино!

Ето какво пише в Уикипедия за "змийското" вино:
Snake wine is an alcoholic beverage that includes a whole venomous snake in the bottle. It originated in Vietnam and can be found around Southeast Asia. The snakes, preferably venomous ones, are not usually preserved for their meat but to have the snake poison dissolved in the liquor. However, the snake venom is denatured by the ethanol; its proteins are unfolded and therefore inactivated.

The snake is often placed with many smaller snakes, turtles, insects, or birds, and left to steep for many months. The wine is drunk as a restorative in small shots or cups.

Snakes are widely believed to possess medicinal qualities and the wine is often advertised to cure everything from farsightedness to hair loss, as well as to increase sexual performance. However, many of these claims are likely exaggerated to attract buyers. In this case, the buyers won't be the average Vietnamese or even foreign visitor judging by the size and cost. These two fifty litre bottles on the left and right are 15.7 million dong (£670) and 15 million (£640) respectively.

Interestingly enough, we were a little puzzled by what the middle bottle was, and our guide subtle told us it was "for men". Turns out to be a bear penis in wine...

Горките животни, кобри във виното, червеи в текилата и скорпиони във водката!

Van Gogh Double Espresso Double Caffeine Vodka

2009-08-27T00:15:00.003+03:00

Превъзходно направената на вкус водка Van Gogh Double Espresso Double Caffeine предлага едно вкусово богатство за онези от Вас, които очакват повече от своето кафе! Това е сложна и силна напитка със силен, но в същото време вкусен характер, на който се наслаждават любителите на истинското италианско кафе еспресо. Това е единствената водка лицензирана от FDA (Food and Drug Administration), в която има двойна доза кофеин.

10-те най-разпространени измами на сервитьори

2009-08-26T01:25:00.002+03:00

1. Маркиране на несъществуващи поръчки

Описание: Най-популярният начин за измама. При маркиране на поръчката се добавят допълнителни стоки, които не се поръчани от клиента. Самият клиент не получава крайна бележка, плаща по междинна бележка и си тръгва. След това тези стоки се изтриват от поръчката и намалената поръчка се приключва нормално.

Пострадали: Клиентите на заведението. Самото заведение не търпи загуби.

Защита: Необходимо е да се забрани редакцията и изтриването на вече въведени стоки. Всичко, което е въведено трябва да се маркира.

Особености: Тъй като няма кражби, то ревизията не може да открие разлики.

2. Не-маркиране на поръчка

Описание: Популярният начин за укриване на оборота. Въобще не се маркират стоките. Самият клиент не получава крайна бележка, плаща по устен коментар: „Сметката Ви е 12 лева и 50 стотинки” и си тръгва. След това част от тези стоки се въвеждат и се приключват нормално.

Пострадали: Собствениците на заведението. Самото заведение търпи загуби, които се виждат при ревизия.

Защита: Необходимо е всичко, което е въведено да се маркира. Барманите да са длъжни да дават стоки само срещу представяне на бележка. Изгражда се видеонаблюдение на сервитьорите, чрез което се следи дали маркират поръчките.

Особености: Всичко се установява при ревизия, но няма персонално отговорни и всеки е солидарно отговорен.

3. Внасяне на алкохол и кафе от вън

Описание: Барманите внасят алкохол и кафе от външни източници. При маркирането на поръчката се запомня колко от внесения алкохол и кафе са маркирани. Самият клиент не получава крайна бележка, плаща по междинна бележка и си тръгва. След това допълнителните стоки се изтриват от поръчката и се приключва нормално.

Пострадали: Собствениците на заведението. Самото заведение не продава стоките, които са на склад. Ревизиите и инвентаризациите не показват отклонения.

Защита: Необходимо е да се забрани редакцията и изтриването на вече въведени стоки. Всичко, което е въведено трябва да се маркира. Добавят се камери за видео наблюдение за контрол на външни доставки.

Особености: Тъй като няма кражби, то ревизията не може да открие разлики.

4. Съхраняване на вече издадени бележки

Описание: Сервитьорите не оставят бележките на клиентите и ги събират. Когато има подобна или същата поръчка, то тя не се маркира в компютъра и на клиента се дава бележката от предишен клиент. Това е валидно там, където има коктейли, кафе, минерална вода и други артикули, които се повтарят.

Пострадали: Собствениците на заведението. Самото заведение не получава парите от клиентите. С една бележка могат да се отчетат двама или дори трима клиента.

Защита: Необходимо е да се въведе задължение барманите да дават стоки само срещу получена бележка, която те самостоятелно съхраняват. По този начин сервитьорите трябва да маркират всичко, за да могат да си вземат напитките от бара. Допълнително се поставят видеокамери, които записват дали сервитьорите маркират преди да занесат стоките.

Особености: Ревизията показва минимални разлики между наличността и оборота.

5. Неприключване на поръчки

Описание: Сервитьорите не приключват поръчките, всички поръчки остават отворени. Клиентите си искат сметката, но не искат фискален бон. Сервитьорите не приключват поръчките и не дават фискален бон на този клиенти. Така поръчката се приключва едва когато някой реално си поиска бележка.

Пострадали: Собствениците на заведението. Самото заведение не получава парите от клиентите. С една поръчка могат да се отчетат много различни клиенти и тя се приключва тогава.

Защита: Необходимо е да се въведе задължение барманите да дават стоки само срещу получена бележка, която те самостоятелно съхраняват. По този начин сервитьорите трябва да маркират всичко, за да могат да си вземат напитките от бара. Допълнително се поставят видео камери, които записват дали сервитьорите маркират преди да занесат стоките и дали накрая приключват сметките.

Особености: Ревизията показва разлики между наличността и оборота.

6. Неприключване на поръчки - II

Описание: Сервитьорите не приключват поръчките, част от поръчки остават отворени. При дневен отчет не се отразяват неприключените поръчки.

Пострадали: Собствениците на заведението не получават парите на момента.Тъй като рано или късно поръчката трябва да се съхрани, то оборотът се отразява при това приключване, което може да е в следващ ден.

Защита: Поставят се видео камери, които записват дали сервитьорите маркират преди да занесат стоките и дали накрая приключват сметките. След всяка смяна се проверява дали няма отворени поръчки и неприключени сметки.

Особености: Ревизията показва разлики между наличността и оборота.

7. Неприключване на поръчки – III

Описание: Сервитьорите не приключват поръчките, част от поръчки остават отворени. Маркират се стандартни и често повтаряеми стоки – кафе, кола, бира. Сметката се взима „устно”. При насрещна проверка от страна на управителите има марки за тези стоки и те седят на отворена маса. Така с еднократно маркиране се събират няколко сметки .

Пострадали: Собствениците на заведението. Самото заведение не получава парите от клиентите. С една поръчка могат да се отчетат много различни клиенти и тя се приключва едва тогава.

Защита: Необходимо е да се въведе задължение барманите да дават стоки само срещу получена бележка, която те самостоятелно съхраняват и също така да следят часовете на марките. Необходимо е сервитьорите да се задължат да носят клиентската част от бележките на всяка маса. По този начин сервитьорите трябва да маркират всичко, за да могат да си вземат напитките от бара. Допълнително се поставят видео камери, които записват дали сервитьорите маркират преди да занесат стоките и дали накрая приключват сметките.

Особености: Ревизията показва разлики между наличността и оборота.

8. Обединяване на две поръчки в една

Описание: Сервитьорите не приключват поръчките и след това ги прехвърлят на следващи клиенти. Технологията е следната:

* Компания поръчва стоки за 20 лева. Иска си сметката, сервитьорката носи междинна поръчка и прибира парите. Не приключва и сметката остава активна.
* Идва следваща компания на същата маса. Поръчва си повече стоки за 50 лева. Сервитьорката носи само една бележка, където има Старо салдо 20 лева, Ново салдо 50 лева. Тя казва: „Поръчката Ви е голяма, маркирала съм я на две бележки, първата май съм я загубила, вижте си цените в менюто”.
* Накрая сервитьорката маркира поръчката и по този начин само втората компания плаща на заведението, парите от първата се задържат от сервитьорката.

Пострадали: Собствениците на заведението. Самото заведение не получава парите от клиентите. С една поръчка могат да се отчетат двама или дори трима клиента.

Защита: Необходимо е да се въведе задължение барманите да дават стоки само срещу получена бележка, която те самостоятелно съхраняват. По този начин сервитьорите трябва да маркират всичко, за да могат да си вземат напитките от бара. Допълнително се поставят видео камери, които записват дали сервитьорите маркират преди да занесат стоките.

Особености: Ревизията показва големи разлики между наличността и оборота. Всички липси се поделят солидарно от сервитьорите.

9. Намаляване на порциите и продажби без бележка

Описание: Порциите се намаляват и със спестените суровини се правят нови порции, които се продават без да се маркират през системата. Оборотът не се отчита и парите се задържат от сервитьорите и барманите.

Пострадали: Собствениците и клиентите на заведението. Самото заведение не получава парите от клиентите, а от своя страна те получават по-малки порции.

Защита: Необходимо е да се въведе задължение барманите да дават стоки само срещу получена бележка, която те самостоятелно съхраняват. По този начин сервитьорите трябва да маркират всичко, за да могат да си вземат напитките от бара. Допълнително се поставят видео камери, които записват дали сервитьорите маркират преди да занесат стоките и дали барманите дават поръчка само срещу получена бележка.

Особености: Ревизията не показва разлики между наличността и оборота. Заведението не отразява загуби, но няма отчет за реално извършени продажби.

10. Замяна на стоките с евтин еквивалент и продажби без бележка

Описание: Стоките се заменят с по – евтин техен еквивалент, а реално се продават поръчаните от клиента по – скъпи стоки. След това налятите евтини стоки могат да бъдат маркирани и така привидно количествата са наред.

Пострадали: Собствениците и клиентите на заведението. Клиентите плащат за стока, която всъщност не получават, а собствениците страдат от спад в реномето на заведението.

Защита: Управителите да следят дали се издават същите стоки, които са маркирани. При този вариант сервитьори и бармани „работят заедно”.

Особености: Ревизията е наред, но отразеният оборот не отговаря на реално реализирания.
Взето от www.ivomirchev.com

Къде да пием най-добрата кайпириня?

2009-08-24T20:30:00.000+03:00

Кайпириня е най-популярният коктейл в Бразилия. Това е смес от лайм, захар, лед и ликьор от захарна тръстика (подобен на ракия), който се нарича кашаса (cachaca). Но за да се насладите на съвършената кайпириня, има само едно място, на което можете да отидете – това е Академия да Кашаса, в Леблон, елитен квартал на Рио де Жанейро.

Можете да избирате между стотици марки кашаса, като най-старите от тях са още от 1875 г. Тук се предлага всеки вид кайпириня, а към академията има ресторант, който предлага превъзходни бразилски блюда, тъй като не може да се преживее само с питиета.

Опитайте ескондидиньо (escondidinho), традиционно ястие от сушено говеждо, което се сервира с пюре от юка. Академията вече си е извоювала престижа на „институция” в града. Въпреки популярността й и наплива от туристи – тя все така се стреми да пази своята титла на заведение, предлагащо най-добрата кайпириня.
Взето от www.millionaire.bg

Българско вино ALL IN ONE - Всичко в едно

2009-08-24T09:30:00.000+03:00

Сорт: Каберне Собиньон, Мерло, Аликант Буше
Реколта: 2007.
Органолептична характеристика: Гроздето за това вино е избирано от най- добре стопанисваните лозови масиви от района на Любимец. Брано е в касетки при оптимална технологична зрялост. При преработката и винификацията на трите сорта грозде са приложени енологични практики, с цел по-лесното купажиране и получаването на вино, в което да преобладават плодовите аромати. С тази цел само 20 % от виното в купажа е старяло във френски и американски бъчви.

Цветът на това вино е искрящ, с черешови отенъци.
Ароматът е с много атрактивен плод, доминиран от черни горски плодове, с добре интегрирани нюанси на дъб - дим и канела. Тялото е меко, сочно и добре структурирано, с много силен вкусов аромат, като на финала се долавят ненатрапчиви танини.

Препоръчва се за консумация с леки храни – паста, ризото и бели меса.
Бутилирано – август 2008

Лимитирана серия – 7200 бутилки

Взето от www.belowtheclouds.com

Времето спира (скрита камера)

2009-08-23T16:00:00.000+03:00

Хахаха, голям смях наистина, само да не попадна аз в тази ситуация!:))

Безплатен секс срещу 10 текили. На промоция!

2009-08-21T21:30:00.000+03:00

Дискотека в Палма де Майорка предлага уникална промоция в опит да се спаси от финансовата криза, разказва германският в. "Билд".

Който изпие 10 текили, получава право на безплатен секс с танцьорките на сцената. Има и бонус - презервативи.

В заведението с предизвикателното име "Рай" се влиза само срещу 15 евро и в началото изглежда като съвсем нормална дискотека.

Около 3,30 ч след полунощ обаче започва разкрепостеното шоу.

Ето какво разказва пред в. "Билд" жена, посетила дискотеката:

"Около 3 часа през нощта на сцената се появиха шест голи модела. Избрани бяха шест мъже от публиката. Единият бе толкова пиян, че не получи ерекция. Бе освиркан и изгонен от сцената. Най-добре представилият се пък получи овациите като победител на боксов ринг".

Сезиран от изданието, Съюзът на хотелиерите в Майорка реагирал с изненада.

От там заявили, че подобни методи не отговарят на тяхната концепция за развитието на туризма в Испания.
Взето от www.dnes.bg

Край на барманските лъжи с алкохола

2009-08-20T21:30:00.001+03:00

На път е "царството" на цар Киро да отиде в забвение. Умни хора (не се и съмнявам, че са такива) измислиха нов уред - детектор на фалшив алкохол или пък алкохол, който дори да не е фалшив, просто показва името на това което пием. С второто действие се избягват случаите, когато някой почерпен баровец, който досега е "цакал" за чаша 18 годишно "Johnnie Walker", а бармана на следващата му идентична поръчка налива обикновено Джони и си прибира разликата. В уреда има база данни на по-известните алкохоли като Johnnie Walker, JB, DYC (испанско уиски, нещо като нашият Савой), Havana Club, Pampero, Brugal y ets.. Всичко което е нужно да направите е да потопите за 20 секунди върха на уреда (приличащ на модерен термометър) в питието и на LCD дисплея се изписва марката която са Ви сипали според химичния състав на субстанцията в чашата.

Умна машинка! Искам такава джаджа и започвам скандалите по родните "топ" заведения!

Бирени революции

2009-08-20T07:25:00.000+03:00

Специалисти по генетика са установили, че дрождите, от които се прави леката бира тип "лагер", имат два генетични предшественика, а не един, както се смяташе досега, пише БГНЕС.

Откритието може да обясни произхода на двете основни категории лагер – Saaz, към който спадат марките Pilsner, Budweiser, както и Froberg (тук попада и Heineken).

Най-вероятно дължим бирата, която се пие в наши дни, на закон в Бавария от XVI век, който забранил варенето на пиво през лятото, тъй като жегата разваляла качеството на напитката. Производителите на бира били принудени да приготвят своя продукт през зимата и така неволно участвали в ранна форма на генетичен експеримент, който довел до хибрид от студоустойчиви дрожди.

Хибридът е кръстоска между S.cerevisiae, които са в основата на маята за тесто, и S.bayanus – дрожди, които ферментират при много ниски температури – от 5 до 10 градуса. S.cerevisiae е бил традиционният начин за производство на пенливата напитка, тъй като ефикасно превръща захарта в алкохол. Комбинацията между тези дрожди и студоустойчивите S.bayanus е създала щама Saccharomyces pastorianus, от който се прави леката бира и до днес.
Взето от www1.zar.bg

И пак за оригиналните идеи на Absolut

2009-08-18T20:30:00.002+03:00

Миналият понеделник, една от най-добрите световни марки водка - Absolut - пусна нов дизайн на на своите бутилки. Absolut направи това с известната дизайнерка Natalia Brilli, която е известна с това, че обвива всякакви предмети с кожа. Освен кожата, дизайнерката сложи и шипове, които дадоха по - специфичният вид на бутилката. Освен кожена бутилка, Absolut, фирма, която се отличава с оригиналните си идеи и търсене на максимален брой потребители с най - различни наклонности, пусна бутилка без основните и добре познати надписи по стъклото за гейове, лесбийки, хетеросексуални и други с по - различни наклонности от общоприетите.

Smirnoff поглъща Absolut?

2009-08-17T23:00:00.000+03:00

Британският алкохолен гигант “Диаджо” ( Diageo Plc) е силно заинтересуван от шведската компания за водка “Абсолют” (Absolut), оценена на 6 милиарда долара, съобщи Ройтерс. Изпълнителният директор на “Диаджо” Пол Уолш е заявил, че покупката е постижима и потенциалът на марката ще бъде ясен, когато се уточнят финансовите подробности. “Диаджо” вече притежава водка номер едно по продажби “Смирноф”. Според Уолш няма никакви юридически затруднения сделката да се осъществи, най-големите трудности ще бъдат свързани със самия алкохолен пазар. Шведската алкохолна компания е собственост на 90-годишното държавното предприятие “Вин енд Сприт” Vin & Sprit (V&S). Четири дружества се борят за закупуването му: “Перно Рикард”, “Форчън Брандс”, “Бакарди” и “Диаджо”. “Абсолют” е една от най-големите и бързо развиващи се алкохолни марки в света. След приватизацията на компанията 50% е притежание в САЩ. Уолш е заявил, че все още не е запознат с всички подробности около държавното предприятие “Вин енд Сприт”, но очаква през октомври потенциалните купувачи да се съберат и да уточнят подробностите по сделката. Главен организатор на продажбата е банката “Морган Стенли”. Според анализатори от “Ройтерс” “Диаджо” ще има много повече проблеми с регулаторните органи в Брюксел, отколкото с тези във Вашингтон. Зад Океана антитръстовото законодателство се прилага в различна степен към различните видове водка. В Европейския съюз мерките са едни и същи. В портфолиото на “Диаджо” влизат популярната водка Smirnoff, уискито Johnnie Walker, ликьорът Baileys, бирата Guinness и други. Марките се продават в 180 страни по целия свят. “Диаджо” е листвана на борсите в Лондон и Ню Йорк. За алкохолния производител разботят 22 000 души. “Абсолют”-ната история Водката “Абсолют” води началото си от 1879 година. Неин създател е Ларс Олсон Смит. “Абсолют” е третата по продажби спиртна напитка след “Бакарди” и “Смирноф” и е разпространена в 126 страни по целия свят. Най-големият й пазар е САЩ, където 40% от вносната водка е “Абсолют”. Първоначално името на алкохола е Tiodubbelt Renadt Bränvin. Думата “водка” не е използвана в шведския език до 1958 г. За кратко време напитката на Смит се превръща в хит на пазара в Стокхолм. Успехът на марката в днешно време се дължи и на рекламната кампания, започнала през 1980 година. Основен елемент в нея е бутилката на водката, която и до днес се използва за популяризиране на продукта. Най-скъпата водка Титлата “Най-скъпа водка в света” си поделят руската „Столичная Елит” (Stolichnaya Elit) и френската „Жан Марк ХО” (Jean-Marc XO). Цената и на двете е 60 долара за 750 мл. Руският вариант е на зърнена основа, тройно дестилирана и тройно филтрирана. Френската е пшенична и е филтрирана десет пъти. Нов претендент е шотландската „Дива Водка” (Diva Vodka), която не само е тройно дестилирана, но и на крайния етап от производството е прекарана през „пясък” от натрошени диаманти и други скъпоценни камъни. Във всяка бутилка от напитката има скъпоценни или полускъпоценни камъни, включително и диаманти.

„Медведеф“ срещу „Путинка“

2009-08-16T23:00:00.000+03:00

Водката „Медведеф“, кръстена на руския президент Дмитрий Медведев, не успява да се наложи над конкурента си – популярната „Путинка“, носеща името на бившия държавен глава, а сега премиер на страната Владимир Путин, пише в. „Ведомости“, цитиран от БГНЕС.

„За разлика от „Путинка“ „Медведеф“ не звучи много руски, не особено популярно, не грабва клиента”, посочва експертът по маркетинг Александър Ерьоменко.

Той добавя, че окончанието „еф“ напомня за някогашните руски аристократи, забягнали след революцията във Франция и „пофренчили“ имената си.

„Медведеф“ бе пусната в продажба през декември, но засега не може да измести „Путинка“, която държи 4,4% от пазара на руска водка.
Взето от www1.zar.bg

Крадливи маймунки на Карибите

2009-08-15T22:00:00.000+03:00

На Карибите са се завъдили странен вид крадливи маймунки, които така са развили вкус към алкохола, че редовно крадат коктейлите на плажуващите. Това видео ми напомня на животните в Африка, които пък се напиват от плодовете на африканско дърво, казващи се Амарула. Скоро разбрах, че имало и ликьор, който се прави от тези плодове.

Ето го и видеото:

Комични ситуации в баровете

2009-08-14T22:00:00.001+03:00

Попаднах в една страница на тези комични ситуации и мога да Ви уверя, че голяма част от нещата написани по-долу, са точно така!

Моля поръчвайте питиетата едно по едно, защото обичаме да бягаме напред-назад, така поддържаме фигура.
***
Когато поръчвате за всички се уверете, че не знаете какво искат когато стигнете бара. Обичаме да стоим и да ви чакаме докато отивате и се връщате или крещите през цялото заведение, за да разберете, (и да ние разбираме, че това, че другите клиенти стоят и чакат вече половин час и започват да мърморят не е ваш проблем)
***
Когато си поръчате две питиета, спокойно вървете до маста да ги оставите и да си поприказвате преди да ги платите. Ние ще изчакаме, няма къде да ходим, а и оценяваме почивката.
***
Никога не ни давайте парите в ръцете. Ние много обичаме да ги вземаме от бара, особенно ако са стотинки в локва от бира.
***
Никога не казвай ‘може ли’ или ‘благодаря’ – шока може да ни докара инфаркт.
***
Когато искате чипс със сол, уверете се че сте попитали за всички вкусове преди да поискате натурален – така ни помагате да запомним асортимента.
***
Ако сте чакали две минути на бара може да се заядете с нас, че чакате от половин час – това ни поддържа ритъма тъй като нямаме представа за времето.
***
Когато купувате питие за Иван и Мартин моля не ги питайте какво искат – само кажете имената им и ги посочете, защото много обичаме да отгатваме и се чувстваме неповторимо когато познаем.

Взето от http://smqh.info

Кафе машина, която изпълнява всяко желание

2009-08-13T22:55:00.000+03:00

За любителите на кафето с внушителни банкови сметки няма нищо по-хубаво от машината за еспресо на Bellevue’s. Просто защото това не е каква да е еспресо машина, а най-скъпата в света. Компанията производител предлага първата машина, която повече прилича като излязла от научно-изследователска лаборатория, отколкото на кафе-машина. Bellevue’s прави всичко и предлага 165 различни горещи напитки от още толкова вида кафе, чай, капучино, мокачино и т.н. Млякото е над 10 вида,а само избора на сметана, шоколад, мед и захар ще ви отнеме доста време.

С един бутон си избирате и начина на сервиране на избраното от вас кафе, но и тук ще се затрудните защото чашите и лъжичките са безброй. Цената на кафе машината от ново поколение е между 10 000 и 40 000 долара. От компанията уви няма да ги пускат масово, а чрез поръчка за специални клиенти.
Взето от www.millionaire.bg

Джин с Тоник за успокояване на нервите

2009-08-11T21:30:00.000+03:00

Един джин с тоник наистина успокоява нервите след напрегнатия ден в офиса, но ефектът се дължи колкото на алкохола, толкова и на аромата на парчето лимон, твърдят японски специалисти, цитирани от в. „Дейли телеграф“ и в. „Дейли експрес“.

Изследване на учени от Токийския университет показа, че вдишването на цитрусовия аромат понижава стреса, защото лимонът съдържа химичното съединение линалол. То премахва ефектите от стреса върху 109 различи гена в човешкото тяло и има благотворно въздействие върху химията на кръвта.

Известно е, че когато човек изпадне в стрес, ядоса се или се уплаши, съответни гени се активират и нивото на белите кръвни клетки се повишава. Тези процеси причиняват депресия, възпаление, безсъние и в по-тежки случаи натоварват сърцето и водят до състояния, които могат да бъдат смъртоносни.

Тестовете показаха, че линалолът намалява повишената активност на гените и нивата на левкоцитите. Резултатите, публикувани в „Списание за селскостопанска и хранителна химия“, потвърждават схващането, че ароматерапията облекчава стреса и повдига настроението.

Изследванията на японските специалисти са първото научно доказателство, че благодарение на линалола цитрусовият аромат отпуска не само духа, но и тялото.

Химичното съединение се съдържа във всичко, от масажните масла през смеските от изсушени цветя, билки и плодове (“потпури“) до освежителите за въздух. Полезен за душата и тялото е също ароматът на лавандула, манго и други ароматни растения.
Взето от www.po-zdravi.info

До кога ще можем да се радваме на вкусно кафе?

2009-08-10T23:40:00.000+03:00

Според ново проучване, климатичните промени помагат на вредителите по кафето да го унищожават

Повишаващите се температури в тропиците, поради промените в климата, могат да насърчат разпространението на H. hampei (насекомо, пробиващо дупки в кафето), един от най-опусотшителните за културата вредители, предаде Агенция Ройтерс.

Но Възстановяването на стария начин на отглеждане на храстите кафе - под сянката на дърветата, може да намали температурите и да помогне, според изследването. Сянката също може да привлече хищници, които да се хранят с вредителя.

"Чрез анализиране на климатични данни и наблюдения, екипът установява, че насекомото е способно лесно да се адаптира към широк спектър от температурни вариации, често срещано явление в площите, заети от кафе", се казва в изявление от Международния център по физиология и екология на насекоми (icipe).

"Повишаването на температурите ще увеличи популациите на H. hampei, което сериозно ще навреди на кафето. Особено опустошителни последици се очакват в районите, в които дърветата произвеждат плодове през цялата година, като Колумбия," се казва още в изявление.

Изследването е проведено в Колумбия, Кения, Танзания и най-големия производител на кафе в Африка - Етиопия. Учените установяват и че засега незасегнатите субтропични райони също ще пострадат от вредителя.

Все пак, най-подходящ начин за производствените системи за справяне с по-високите температури ще бъде производителите да се върнат към началото на отглеждане на културата, под сянката на дърветата в горите, твърдят учените. В Етиопия той все още се практикува. На големите производители ще се наложи да засадят високи дървета в площите си, заети от кафе.
Взето от ecomedia.bg

Еспресото - все по-известно в САЩ благодарение на Lavazza

2009-08-09T21:50:00.000+03:00

На всички ни е познато кафето което се сервира в Щатите. Кафе от кана, направено на обикновена машина която пълни каната и американците пият големи количества от така направеното кафе, което е с по-малка консистенция на кофенин и повече вода.
Но от известно време друг тип кафе печели фенове в тази държава и това е еспресото! Преди 10-15 години почти не се е поръчвало еспресо, ако не броим европейските туристи.
Последно време американците поръчват все повече еспресо, капучино или кафе с мляко и големите вериги като Starbucks не пропускат да го включат в менюто си.
По тази причина, марки като италианската Lavazza, се опитва да си направи място на обширният американски пазар. Ennio Ranoboldo отговорен директор на Lavazza за Съединените Американски Щати, разкрива тайните на доброто италианско кафе. Водата за кафето трябва да бъде гореща между 194 и 203 градуса по Fahrenheit, да мине през смляното кафе с налягане от 9 бара за време не повече от 25-30 секунди и се поличава точно една унция (около 30 мл.) кафе еспресо.

Скрита камера - ужасна сервитьорка :))

2009-08-09T01:00:00.000+03:00

Коя бира е най-добра? Дегустация на 22 вида от магазина

2009-08-07T21:58:00.000+03:00

Дегустаторите оцениха най-високо „Карлсберг”, а "Загорка" отстана на дъното заедно с „ММ”

Тези 6 бири, донякъде изненадващо, се оказаха най-добри при дегустация на общо 22 вида от пазара. Води “Карлсберг”, след нея се нареждат останалите отляво надясно. Снимка: e-vestnik

„Първата глътка бира е като бащина милувка”, „По-добре промиване на бъбреците, отколкото промиване на мозъците” с подобни реплики започва организираната от e-vestnik дегустация на бира. Мястото е бирария „Мавзолея” - в градинката зад бившия мавзолей, а целта на срещата – да се опитат и оценят 22 различни марки бира от пазара. Изненадите за дегустаторите, които опитваха на сляпо, без да виждат какво им сипват, бяха големи.

Участници в дегустацията са Румен Белчев от в. „Стършел”, основател на бирената партия през 1990 г., за когото се твърди, че е изпил десетки хиляди литри бира и дългогодишният басист на ФСБ Ивайло Крайчовски, заклет бираджия, главният редактор на вестник „Експрес” Стоян Сираков, Нели Томова и Иван Бакалов от e-vestnik. Присъстват и двама гости, които участват извън класацията, защото не се смятат за достачъно компетентни да дегустират. Макар че бирата не е за професионалисти, а за всеки…

Дегустаторите обменят мнения по време на дегустацията, но накрая се учудват на оценките си. Вляво Стоян Сираков, вдясно Румен Белчев, в средата Ивайло Крайчовски и Марта Евтимова, редактор в Нова ТВ. Снимки: e-vestnik

Всички бири са само в стъклени бутилки и са купени от супермаркети в София, а някои като “Бургаско”, “Алмус” и “ММ” - от провинцията.

Барманът налива бирата скрито, без гостите да виждат какво се сипва в чашите. Редът, по който се поднасят и опитват бирите, е определен на случаен принцип. От всяка марка бира се сипват по стотина грама. Умишлено се използват чаши за минерална вода, за да не се влияят и разсейват дегустаторите от рекламните надписи „Калтенберг”, които украсяват бирените чаши в заведението. Участниците в дегустацията попълват формуляри, в които дават оценка по шестобалната система на всяка бира и по желание добавят бележки за вкуса и особеностите й. Класацията се прави чрез средната оценка на всички дегустатори.
Барманът на заведението е убеден, че колкото повече напредва дегустацията, толкова по-високи ще стават оценките. Впоследствие се оказва, че не е бил прав, макар че първата опитана бира наистина получава доста ниски оценки и отделни коментари от типа „Слаба, за слаби пиячи и жени-аматьорки” и „воднист вкус, без аромат”.
По време на дегустацията всеки се мъчи да познае каква бира точно опитва, обаче без особен успех. Всички са учудени, когато накрая се обявяват марките и поредността на опитаните бири. Оказва се, че някои от дегустаторите, с малки изключения, са дали ниски оценки именно на бирите, които по принцип твърдят, че харесват…

И общата класация поднася изненади. Някои от по-евтините и непопулярни марки са получили значително по-високи оценки от масово рекламирани и предлагани навсякъде бири като „Каменица” и „Загорка”, например.
Най-високо е оценена бирата „Карлсберг”, която получава най-високата средна оценка 5.15, а някои от дегустаторите са й сложили оценка 5,50 и коментари от типа „пивка, с малки мехури, нежно се стича по гърлото, елегантна, добре балансирана” (виж по-долу средните оценки и цялата класация). На второ място се подрежда българската „Шуменско специално” (оценка 4.80), следва „Бекс” (4.65), за която в бележките на дегустиращите се казва „това вече е бира”, „първи намек за плътност” и т. н.
В първата десетка на класацията се оказват бири с по-ниска цена като „Пиринско”, „Славена” и „Леденика специално”. За сметка на това популярни по-скъпи марки са класирани доста назад, като например „Хайнекен” (3.60), „Амстел” (3.55), а “Загорка” (3.25) е почти на дъното. Някои бири са получили една и съща средна оценка – „Туборг”, „Каменица” и „Шопско”, оценени средно с 3.75 всяка. На последно място гостите на дегустацията единодушно са поставили варненската бира „ММ”, която е получила едва 3.05 точки.
Взето от e-vestnik.bg

Кока – Кола ще произвежда газирано... мляко

2009-08-06T20:00:00.000+03:00

Продажби на газирано мляко планира да започне в Европа американската компания "Кока-Кола”, съобщава в. "Сънди мирър".

Новият продукт вече се изпробва в нюйоркското подразделение на компанията. Революционното мляко ще се предлага и в няколко вкуса- потребителите ще могат да избират между цитрус, манго, праскова, тропически коктейл и кафе.

Новият продукт ще отговори на вкуса особено на британците, смятат експерти в сектора. Причината е, че англичаните вече са опитвали газирана напитка на основата на мляко, пусната на пазара през 2003 година от британската компания "Бритвик софт дринкс".

Ексклузивен коняк от Hennessy и Swarovski

2009-08-05T21:20:00.000+03:00

Прославената марка коняк Hennessy представи ексклузивното издание на своя коняк XO с 422 кристала Swarovski. Фантастичният вкус на коняка е допълнен с декантер, чиято форма е замислена и създадена през далечната 1947 година.
В тъмночервения цвят се крие аромат на дъб и кожа, заедно с есенция от цветя и зрели плодове. Запазва се също класическият букет от аромати на брендито о-дьо-ви (Eaux-de-Vie, букв. „водата на живота”).

Конякът XO се предлага в метална кутия, украсена с диаманти в подредени в дълбочина в композиция в стил „тромп л’ой” (trompe-l’oeil). Добавете няколко парчета лед към мъжествения характер на XO и ще разберете какво означава разнообразие от аромати. Най-зарадвани ще бъдат отдавнашните почитатели и колекционери на марката.
Взето от www.millionaire.bg

Carlsberg 900

2009-08-05T11:40:00.000+03:00

Carlsberg не престават да сюрпризират с пускането на ограничени количества (само за ценители и колекционери) от луксозните си серии бира! Наскоро бях публикувал новина за лимитирана серия от 600 бутилки на Carlsberg Vintage No.2. Сега компанията пуска друга лимитирана серия, този път от само 200 бутилки - Carlsberg 900!

Starbucks ще продават вино и бира за да се противопоставят на кризата

2009-08-03T22:38:00.004+03:00

Най - известната американска верига кафетарии "Starbucks" ще отвори нови локали в които ще се продава вино и бира, и ще се слуша жива музика. Веригата ще отвори днес (04.08.) нов локал в Сиатъл, градът откъдето започва марката, и за първи път в своята история ще може да се поръчва вино и бира заедно с традиционните кафета. Локалът ще се казва "15th Avenue", от името на улицата на която ще се намира локала, но въпреки това, под името с малки букви ще пише "Вдъхновен от Starbucks".
Идеята е да се създаде "атмосфера" на "квартално кафе", точно такова, каквото някои американци иронично казват, че било пълно с такива преди да се появи веригата "Starbucks".
"Ще бъдем толкова горди с нашето вино и нашата бира, колкото сме горди с нашето кафе" - каза за вестниците Major Cohen, управител на веригата.
Първото заведение от този тип ще бъде за компанията пилотен проект, от който проект ще си проличи дали ще се приеме това от клиентите, за да се отворят такива заведения и в други градове и държави. С навлизането си на алкохолният пазар, Starbucks прави една важна крачка за да разнообрази своя бизнес, който се чувства заплашен от кризата и конкуренцията от вериги като McDonald’s, които също продават качествено кафе в своите локали.
Трябва да се спомене, че "Starbucks" в момента е една от големите компании, които са най - засегнати от кризата.

Световните столици на коктейлите

2009-08-03T11:55:00.000+03:00

10. Токио

Малко изненадващ е фактът, че Токио присъства точно в такава класация, но истината е,че японците са достигнали до изключително добро ниво при изкуството за смесването на питиетата.

9. Мюнхен

Цивилизованата баварска столица може да не ви прилича на място с качествени коктейли, но сте с грешка! Скрито под паравана на литрите бира своят таен живот живеят изискани барове, където коктейлите ви хвърлят на седмото небе.

8. Лондон

Мислите си, че консервативните британци не познават други питие освен бирата – отново сте изпаднали в заблуждение. Един мултикултирен град като британската столица може да ви предложи невероятно разнообразие от коктейли и да ви накара да молите за още.

7. Ню Йорк

Сигурно вече не сте изненадани, но пък сега се чудите защо се намира на токова задна позиция в тази класация. Представете си, че има места, където коктейлите са на още по-голяма почит и с още по-добро качество...

6. Чикаго

Тук можете да срещнете едни от най-добрите барове в света и изкуството на правенето на коктейлите е издигнато на едно по-друго равнище... The Violet Hour

1520 N. Damen Ave, Chicago, IL 60622 – ако имате път натам...

5. Париж

Разпространеното мнение, че парижани могат да пият качествено вино, но не и да смесват качествено алкохола е развенчано, Градът на любовта е пълен с прекрасни барове с от хубави по-хубави коктейли.

4. Мелбърн

И от „люлката н цивилизациите” летим към Австралия, където не по-зле от европейците или американците разбират от коктейли. Тук баровете са много и могат да ви завъртят глава – буквално!

3. Шанхай

Сякаш неусетно Китай си проправя път към трона на коктейлните столици и Шанхай е на предни позиции в това състезание - Cocktail bar to visit

The Glamour Bar, 7 20 Guangdong Lu Corner of the Bund, Shanghai, 200002 – ако ви се допие коктейл ето едно подходящо място...

2. Манчестър (Великобритания)

Тук клубната музика и баровете са жестоки. може Лондон да е столицата на Острова, но Манчестър бие по точки по отношение на „коктейлния живот”.

1. Сан Франциско

И победителят е самият той – смесица между европейски и американски традиции столицата на коктейлите се казва Сан Франциско.
Взето от www.chudesa.net

Разклатено и разбъркано

2009-08-01T22:18:00.000+03:00

Водка - мартинито на Джеймс Бонд: "Разклатено, а не разбъркано", така увеличава двойно мощта на „изстрелите си“ срещу стареенето!

Разликата между разклатено и разбъркано.

Странни японски бири

2009-08-01T11:10:00.000+03:00

Sapporo Chocolate Beer

Японците първи успяха да създадат космическа бира от ечемик отглеждан на Международната космическа станция. Сега пак от Япония идва новината за шоколадова бира, и внимание, пак на същата пивоварна фабрика Sapporo! И според някои източници, шоколадовата бира ще се продава на нормалната за Япония цена от 5$! Наздраве!!!

Coffee flavoured beer - "Coffee Stout"

Milk Beer - "Bilk"

И като за капак, Синя бира!

Activate Drinks

2009-07-30T21:55:00.000+03:00

Интересна активна напитка, която Вие активирате само с няколко завъртания на капачката. В самата капачка са депозирани витамини и най-различни вкусове. Уникално! Какво ли още ще измислят?

The Cosmopolitan, Sex and the City

2009-07-29T23:00:00.000+03:00

Благодарение на сериала "Sex and the City", коктейла "Cosmopolitan" стана изключително популярен сред дамите!

Cosmopolitan
1.5 oz Absolut Citron
0.5 oz Cointreau
0.25 oz Fresh Lime Juice
1 oz Cranberry Juice

А ето и другите коктейли от култовият сериал:

Samantha’s Punch
1.5 oz Sauvignon Blanc
1.5 oz Stirrings White Sangria Mixer
Splash of peach juice
Garnish with cantaloupe, fresh watermelon, and raspberries

Carrie’s Cosmotini
1.5 oz Vodka
.5 Stirrings Lemon Drop Mixer
.5 oz Stirrings Cosmopolitan Mixer
Garnish with a Gerber daisy, orange peel and a fresh lime wedge

The Charlotte
1 oz. Stirrings Pear Mixer
Fill glass with dry champagne
Serve in a Champagne flute with a few edible candy pearls in the bottom of the glass

Miranda’s Power Martini
1.5 oz Stirrings Bloody Mary Mixer
1 oz. Vodka
1.5 oz Red Bull
Squeeze of fresh lemon
Rim with Stirrings Bloody Mary Rimmer® Garnish and garnish with a fresh celery stick

Кафето е полезно за мозъка и черния дроб

2009-07-28T22:15:00.000+03:00

Германска здравна организация е издала брошура с нови заключения за влиянието на кафето върху човешкото здраве, според които ободрителната напитка е полезна за мозъка и черния дроб, предаде ДПА.

В брошурата на германския Зелен кръст се казва, че кафето ускорява храносмилането и предпазва човека от различни заболявания, като диабет, болест на Алцхаймер и цироза на черния дроб.

Заключенията се основават на няколко изследвания, посветени на консумацията на ободрителната напитка.

Кафето има преобладаващи положителни ефекти върху здравето на човека. Кофеинът играе важна роля като не само подобрява концентрацията, но и като намалява риска от чернодробна цироза сред хората, които пият най-малко четири чаши кафе на ден.

Напитката освен това съдържа редица полезни за здравето съставки. Сред тях е хлорогенната киселина, която има свойствата на антиоксидант и намалява с 50 процента риска от развитието на болестта на Алцхаймер.
Взето от health.actualno.com

Absolut с имена на градове

2009-07-27T21:58:00.002+03:00

От Абсолют залагат на вкусовете, които имат хората в различните градове, засега само в САЩ. Предполагам, че това е продиктувано след обстойно проучване на пазара. Не се надявам да пуснат Absolut Shumen, но пък от Савой или Флирт могат да се замислят!

Анти енергийна напитка - "Slow Cow"

2009-07-27T10:45:00.000+03:00

Нова напитка, пълна противоположност на енергийните напитки са измислили в Канада. В рекламната брошура се чете:

Не си докарвайте умствено изоставане, недоразвитост, несръчност, тромавост, неспособност, непохватност, пипкавост, а опитайте нашата нова напитка, която съдържа теанин, лайка, липа, валериан, пасифлора и други ингредиенти с успокояващ ефект.

Интересно дали ще дойде скоро и на нашият пазар?

Сайтът на напитката Slow Cow

А ТУК е в новините на CTV Montreal: The anti-energy drink

Бирен бар на колела в Амстердам

2009-07-25T19:30:00.000+03:00

Всичко ми е ясно, ама къде ходят по малка нужда тези хора след толкова бира?

Мода и Coca - Cola

2009-07-24T23:00:00.001+03:00

Стана популярно, известни модни дизайнери да украсяват не по-малко известната безалкохолна напитка Coca - Cola!

Roberto Cavalli Coca Cola Light Bottles

Coca-Cola Light x Nathalie Rykiel

Club Coke 2009 By Justice & So_Me

Blue Bottle Coffee Co. или Сифон кафе

2009-07-23T22:50:00.000+03:00

Този начин на приготвяне на кафе в заведение определено ме заинтригува!

Алкохолна вода... сериозно?

2009-07-23T11:00:00.000+03:00

Smirnoff не престават да ме учудват! Изворна вода + алкохол = Smirnoff Source

Камъни вместо лед в уискито

2009-07-21T23:00:00.000+03:00

Използването на интересни камъни, които да заместят леда, се е сетил да въведе в употреба някой умен мозък! Не можах да открия в Интернет много информация за сапуненият камък (стеатит) от който са направени симпатичните кубчета с големина на нормални ледени кубчета за охлаждане на уискито, но до колкото прочетох тук - там, камъка няма вкус и мирис и не разрежда уискито с вода, както се случва с обикновения лед.Камъка се държи поне 4 часа във фризер преди да се използва за изстудяване на уискито Ви. 2-3 камъчета са достатъчни, за се насладите на студено уиски, без да се променят неговите вкусови качества. Наздраве!

п.с. Ако някой случайно знае от къде да си натроша малко такъв камък, да сподели тук! Благодаря!!! :))

Smirnoff и Coca - Cola в новият филм за агент 007 - Quantum of Solace

2009-07-20T22:25:00.000+03:00

Миналата година Smirnoff анонсира, че ще бъде една от няколкото фирми рекламиращи в новият филм за агент 007 - Quantum of Solace. В тази чест, известната марка водка, пусна на пазара луксозен шейкър оцветен в черно и пресъздаващ вездесъщият Джеймс Бонд!

И още една от големите световни марки, Coca - Cola, рекламира във филма.

Сега ни остава да си поръчаме една водка с кола, но се питам, къде остана разклатеното (не разбъркано) водка - мартини на Бонд?

Absolut Vodka + iPhone = Drinkspiration

2009-07-19T21:30:00.002+03:00

Хитовият телефон iPhone в колаборация с Absolut Vodka, създадоха приложението Drinkspiration.

Приложението е в помощ на барманите, които имат този телефон с инсталиран софтуер - Drinkspiration за създаването на интересни коктейли на базата на водка Абсолют!
Приложението също може да се инсталира и на компютър и работи с iTunes!

Страницата на приложението и във Facebook

Близалки с вкус на Бърбън и Абсент

2009-07-19T13:10:00.000+03:00

Близалки направени от автентично американско уиски - Бърбън и пелиновата силно алкохолна напитка - Абсент! Имам чувството, че вече правят какво ли не, само и само да достигнат до максимален брой клиенти. И напитките да не се пият (смучат) само в заведенията и вкъщи, а където си пожелаеш!

Бърбън близалка

Абсент близалка